一碗面粉两个鸡蛋，不需要一滴油，不需要烤箱，简单实用

摘要：今天介绍的这种甜点做法上很简单，只需要一碗面粉两个鸡蛋，不需要一滴油就能完成。虽然这种做法的面包饼在醒面的时间上消耗的比较长，做出来的这种金黄面包饼特别适合小孩子吃。

对于现在的人来说大部分想要吃到很美味的东西，大部分还是选择在外面选择购买。除了主食之外还会在外面购买一些甜点之类的东西，而这些东西在家里面做相对于比较麻烦还不好吃。今天介绍的这种甜点做法上很简单，只需要一碗面粉两个鸡蛋，不需要一滴油就能完成。

在平时一般购买这些东西都是在蛋糕房里买的，平时对于小孩子看见这些蛋糕房真是走不动的节奏。在我家里每天听着小侄女儿说蛋糕这两个字，只要提到蛋糕就特别的开心。但是外面卖的毕竟没有家里的安全，于是我嫂就专门在家里为小侄女儿做了一款很简单的类似甜点，小侄女儿自从吃了这款甜点之后，几乎每一星期都要嚷嚷着吃。

听到蛋糕这两个字很多人都会想到工序特别的麻烦，需要的材料也特别的多。但是今天介绍的这款甜点操作上真是特别的简单，不仅不需要用烤箱，不需要一滴油，只需要一碗面粉两个鸡蛋就能完成了。接下来就介绍这款每星期小侄女儿都会争着吃的甜点吧。

这种做法看起来就相当于平时烙饼的操作，但是口感上来说这种甜点比任何的饼都要松软。第一步，先把面粉倒入盆里打入两个鸡蛋，再往里面放入少许的白糖和3g的酵母粉进行搅拌均匀。在和面的时候一定要用温水和面，一边加水一边进行搅拌，这样出来的面团才会更加的松软。揉成之后的面团再醒面40分钟的时间，只要醒面之后的面团比着之前大两倍就可以了。

醒面之后将面团揉成长条形再切成均匀的剂子，将这些剂子搓成圆球形再用手掌压扁成圆饼的形状。注意在拿面团之前先将面板上撒上少量的面粉，防止面团沾在上面。揉成圆饼之后还需要继续醒面，等待醒面时间到了之后将电饼铛预热不需要抹油，将这些弄好的圆饼摊在电饼铛上煎至两面金黄就可以了。这种做法在家里不仅健康美味，重点是特别的好吃。