杭州有沒有這樣的地方：不花幾個錢就能喫撐到松褲腰帶,味道經得起推敲，環境還走心的那種？

先別急着槓，這樣的店，杭州真的有。

它就隱藏在靈隱寺山腳下，能把素食做成一百多個花樣，30塊錢，就能喫到扶牆走。#有的菜品還獲過獎#

環境古色古香，外地遊客也會對它念念不忘。

“去過一次，種類很多很好喫，比那些高大的自助餐喫得舒服”

“之前去靈隱寺民宿拍攝，民宿老闆極力跟我推薦”

……

大家對景區的認知大多這樣，但凡喫的東西，價格比外面高兩倍很正常。

然而這個店用實際行動打破你的顧忌。

隱藏在靈隱寺山腳下

有人說，到杭州，一看西湖，二看靈隱。

創建於東晉年間的靈隱寺，又名雲林寺，是中國最早的佛教寺院和中國十大古剎之一，至今有1600多年的歷史了。

▵杭州旅遊宣傳片《聆聽杭州》片段

晨鐘暮鼓，寶剎清音，是杭州旅遊閃閃發光的那張名片。

這裏離市中心很近，公車就能直達門口，這裏市中心很遠，比園林還“園林”，隨處是景，沒有喧囂。

不大講究的環境和桌椅擺盤，貴到讓人懷疑人森的價格，是大家對景區餐廳的印象。

但這家店卻打破了小優姐對景區餐廳的認知。

地方不難找，就在靈隱寺山腳下（隱市那邊，不用門票）。店名就叫大隱清心素食自助餐廳。

小優姐跟盆友一起游完靈隱寺之後，轉身就在這裏喫了頓豐富午餐，30塊錢喫得很舒心。

30塊錢的自助餐不含糊

一進門就被這樣的場景驚住了，敞亮乾淨，餐廳佈置得灑脫又大氣。

定了神，先直奔喫的去，環境啥的小優姐後面再詳細點評。

大廳的一邊是美食區，老闆換着花樣做了100多種素食，熱炒、涼菜、湯羹、點心、主食、飲品、水果……

來這裏需要注意的是，選擇困難症患者慎入~

能用素食口味征服食肉狂魔，實屬不易。

餐檯上的每道菜都像是在拋媚眼，初來的你必會有這樣的感慨：“每樣都想喫啊，怎麼辦”！

接下來請聽小優姐的安利：

➤素春捲

旁邊有個檔口，阿姨們現炸這些春捲之類的小喫，煎到雙面金黃，小優姐恨不得來一整根。

可惜喫完一根之後就喫不下其他了，所以阿姨們貼心地切成幾段，裹着的粉絲跟豆腐暴露出來，趁熱喫，香脆感十足。

➤蔬菜餅

旁邊的蔬菜餅也不能錯過，不過去晚了可就沒有了。

➤炒麪炒年糕

實不相瞞，炒麪跟炒年糕是小優姐的心頭好，就是喜歡滿口生香的快感，說油膩的，別走，我想跟你聊聊。

➤酒釀小圓子

甜度適中的酒釀小圓子是當之無愧的佛系甜品，小優姐剛舀了一勺，轉身發現旁邊聚了三四個人躍躍欲試。

➤麪皮

這個季節外面已經喫不到麪皮了，在這裏被小優姐逮到，油潤潤的麪皮着實撩人，看起來火辣，其實比較溫柔。

➤三明治、泡芙

其實在比較中式的環境氛圍裏面看到這樣的東西還覺得挺新奇的，做法也不花哨，喫的就是一個實在。

原諒小優姐沒辦法把這一百多道菜一次性介紹完。

熱菜分清淡、微辣和重口味幾種，將貼心貫徹到底。

實打實的家常口味，青菜、南瓜、西紅柿、紅薯……質樸得可愛。

喫飯喫的是愜意

這家素食堂去年纔開，慢慢攢下的口碑，讓它即使不顯眼，也能吸引一波波遊客、喫貨來打卡。

店員喫的跟我們是一樣的！

下午兩點，客人也少了，店員端着碗出來打菜喫，就像在家裏一樣隨性。

一家老小結伴過來喫飯的人很多，老人圖的是實惠，年輕人要的是健康，小孩們喜歡的是味道。

一個自己拿着碗打菜的可愛小男孩入鏡，喫多少拿多少是大人教給他的。

結賬的地方豎着六七個獎牌，還有這個捐贈說明：您的每次用餐，大隱將捐贈0.5元用於公益慈善和孝敬老人。

一個年輕人店裏的書架前翻閱書籍。

小優姐尤其喜歡這裏的氛圍，沒有自助餐廳的嘈雜，大家夾菜不爭不搶，井然有序。

到處都是仁、禮、義的字樣。

環境說不上高大上，坐下靜靜喫飯，你會跟小優姐一樣享受這樣的安逸。

店名：大隱清心素食自助餐廳

地      址：西湖區靈隱路38號，隱市二樓

人      均：30元

營業時間：11:00-18:00

-The end-

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#你最喜歡喫的素菜是什麼？#

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——優姐是有底線的——

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丨圖文內容來自小優姐原創

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