打破次元壁的美食

スクリーンの中の美食の祕密

二

次

元

美

食

引

說到喫，身爲中國人的我們有着天然的自豪感，其實作爲同爲漢字文化圈，文化一衣帶水的日本，他們對自己的飲食同樣非常自豪，他們也是一個十分會喫的民族。

每次看漫畫都被裏面的美食誘惑得不能自拔。

作爲一個動漫大國，日本關於美食的動漫非常之多，描繪的內容或許是關於傳統典型的日本美食、或許是關於日本人想象中的中國美食、或許是關於某個事物的單品類型，如壽司或麪包，亦或許是通過食物來表達某種情感，抒發某種感情。

美食動漫不僅勾起了屏幕前的我們的食慾，也勾起了我們的動手欲，跟着小編一起來還原二次元美食吧。

Delicious food

赤坂亭炭火燒肉

作爲島國的日本，對各種海鮮的烹調可謂出神入化。其中不得不提的，就是這道——烤！魷！魚！看過《夏目友人帳的》小夥伴們都知道，貓咪老師是隻不折不扣的喫貨，而他烤魷魚時看着烤魷魚的眼神，說明了一切……

赤坂亭炭火燒肉給這道餐品起了個妖嬈的名字：姿身烤魷魚。而它的賣相，與它的名字一樣誘人！

姿身烤魷魚將日料中常用的淡甜口味發揮出了巨大優勢，整隻魷魚口感富有嚼勁，配上一杯日式傳統清酒，回味可饒舌三日而不散。

被這條迷人的魷魚所誘惑的小夥伴們，趕緊行動起來，親自去店裏體驗一下！

地址：拱墅區豐潭路380號城西銀泰城4樓003單元

納思比十千花前

最早的羊羹起源於中國，因用羊肉來熬製羹，冷凍成凍以佐餐。其後隨禪宗流傳至日本。由於僧人從不喫肉，於是便用紅豆與麪粉或者葛粉混合後蒸制，故羊羹在日本慢慢演變成一種以豆類製品的果凍狀食物。之後隨着茶道在日本的發展，羊羹逐漸成爲一道著名的茶點。

納思比十千花前，很詩意的名字對不對？他們家的羊羹比一般的羊羹要淡一些，細膩溫婉，脣齒留香，不會有甜膩的負擔，用來做飯後小甜點再合適不過了！ 

想嘗試精緻和食的小夥伴們快來嚐嚐呀。

地址：曙光路122號世貿君瀾大飯店4樓（近杭大路）

元気壽司

然後給大家介紹的是鼎鼎有名的大阪小喫章魚燒！

章魚燒起源於日本，有着悠久的歷史。因它的皮酥肉嫩，價格便宜從而贏得許多人的喜愛。

章魚燒通常以章魚粉漿裹以章魚肉烤制，最後撒上章魚燒粉、柴魚片、海苔、調味醬。這樣燒製的章魚燒色澤金黃，外觀上可愛誘人，口味上也富有層次感！

元気壽司的章魚燒一份四顆，量少但實在！章魚、柴魚片該有的都不少！

地址：拱墅區豐潭路380號城西銀泰城步行街區2層

ひとつの味ではない

就算大雨讓這座城市顛倒

我也想給餓着的你

一個懷抱

文 | 姚瑤

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