果酱曲奇

香浓的黄油曲奇加上香甜的果酱又是另一种味道！

原料：低筋面粉、鸡蛋、黄油、草莓果酱。

做法步骤：

第1步、将软化的黄油放入大盆里加入糖粉打发，直到颜色变浅，体积稍变膨松

第2步、分次加入蛋液搅打均匀

第3步、把过筛的低筋面粉加入黄油蛋奶液中，快速翻拌均匀

第4步、烤盘铺上吸油纸，裱花袋套上星嘴，然后把面糊装进裱花袋，然后在烤盘上挤出曲奇形状

第5步、烤箱180度预热，再放入曲奇饼，烘烤约8分钟后，曲奇饼边缘上色，取出挤上草

第6步、然后再放回烤箱烘烤，并关闭烤箱的下发热管，曲奇烤至金黄色即可

来自 胖子瘦子我都爱 。