自己在家就能做的肥牛饭
材料：肥牛、洋葱、西兰花、胡萝卜
生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜、淀粉、盐、黑胡椒
1、西兰花洗净切小块，洋葱切丝，胡萝卜切片备用
2、重点来啦，调一个灵魂酱汁！生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、淀粉2勺、少许盐和黑胡椒，加水搅匀（水就是之后汤汁的量，可以多加点
）
3、西兰花胡萝卜热水焯2分钟，肥牛焯水变色就立即捞出（10秒钟的样子）
4、锅内倒油，中小火炒软洋葱，下肥牛和酱汁，翻炒至酱汁微微变浓稠即可（两三分钟即可，不然肥牛会太老）
*蜂蜜是点睛之笔！换成糖也可以，但味道就没那么鲜甜香醇啦
喜欢辣的话酱汁里也可以加一点辣椒粉哦
