谈到吃，笔者想应该没有别的国家能比得上我国吧。毕竟我国可是有许多城市都是美食之都，包括我们中国人也会很会做菜做饭，很会吃饭的人。

有许多外国人觉得是“剧毒”的东西，只要来到我国，就会变成我们餐桌上的一道美食。就比如今天要讲的一种来自南美的植物，大家可以猜猜是什么植物。

生活于热带雨林的南美洲，经常盛产一些我们从未见过的东西。它的森林面积就达到92000万公顷，可能因为树木之多和热带的情况，那里经常会产生奇怪的植物，还有一些不怎么见到的动物。

像木薯这种植物，在我们看来是很常见的，大家小时候都经常吃，并且还经常因为要挖它然后对它剥皮和切片，搞得身心疲惫。

木薯在南美洲就是一种奇怪的植物，那里的人都不喜欢它，也不吃它。并且在南美洲，它还是一种吃了会中毒的植物，这可给笔者整懵了，吃了这么多次才知道原来这玩意是有毒的。

木薯里含有氢氰酸，而这种成分会人吃了后中毒，还会导致神经麻痹产生系列问题，严重还会导致人瘫痪。而这些问题只会出现在生吃的条件下，如果煮熟了就不会有这些问题了。

南美人因为对这种食物不感兴趣，自然就不会想去吃它，因此对它煮熟后不会中毒这个事情是一无所知的，所以导致木薯在南美洲是一种“剧毒”的植物。

到了我们中国后，我们就用了各种方式去将它做成菜肴，所以现在就成了我们经常看到的食物了。但一开始木薯引进中国时也不是那么容易的，当时人们也知道吃了会中毒，所以就没人去吃，到后来引进甜木薯后，人们发现它可以当做口粮，便开始吃木薯了。

木薯还分了苦木薯和甜木薯，现在经常吃到的都是甜木薯，并且它的淀粉含量还高达83%。

读者们，你们吃过木薯吗，觉得怎么样？欢迎在评论区留言。