这是我家现在最受欢迎的小菜，食材普通，做法简单，开胃又下饭。

连续的宅生活好多人都会没食欲了，虽然还没有到食不下咽的地步，但真的是看啥啥没胃口，想增强身体的抵抗力，就得合理进餐，现在是非常时期，让身体获得足够的营养，才能应付多变的一切，所以，不管现在的形式怎样，我们都要按时三餐。

没食欲咱就想办法调剂出来食欲，比如今天我做的小菜，很简单，却受到了欢迎，儿子连着说几遍：好吃。所以，只要开动脑筋，没有克服不了问题。

今天我办的小菜是用家里现有的食材做的，最普通的萝卜白菜。萝卜炒白菜都是非常普的蔬菜，很廉价，却对身体极好。白萝卜是一年四季都提倡应该常吃的蔬菜。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；而且萝卜能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；还是消炎止咳的好东西，现在的非常时期，就是有偶尔的感冒导致的发烧咳嗽，咱们也是不敢去医院的，适当吃点白萝卜就能解决这个症状，白萝卜还有很强的抗病能力，尤其是现在这个非常时期，每天适当吃点萝卜对身体极好。

白菜就不用多说，老百姓的当家菜，无论是炖煮炒都受大众的喜欢。

今天我这道小菜很简单，食材是白萝卜和白菜，调味品就是现成的袋装朝鲜咸菜拌酱。这种拌酱现在所有的大小超市都有售卖，非常容易买，其余的就是操作了。

今天我用了白菜和萝卜两种食材一起做的，这个味道要比单一的用白菜或者用萝卜拌的都好吃，尤其是冰箱冷藏后食用，吃起来非常开胃下饭。当顿吃后还可以用来炒饭拌面吃，都是极好的。

现在就来看看我的这个美味小菜的做法吧，简单好做，如果食欲不振的话赶紧做一碗试试看，保你食欲大开。

【妙拌白菜萝卜】

材料；大白菜，白萝卜，朝鲜咸菜妙拌酱，盐。

做法：

1、白萝卜切丝或者用工具擦丝都可以，不要切得太细，微微粗一点有口感。

2、用1小勺盐把萝卜丝拌匀腌渍一下，腌去萝卜丝部分水分。

3、大白菜每个帮拆分后洗干净。

4、每个白菜帮先用刀背拍一下，菜帮的部分会自然排散。

5、在把菜帮横切成2厘米宽左右的块。

6、把白菜帮的块也用盐腌渍一下，用手揉搓，很快就会杀蔫。

7、把萝卜丝和白菜块都攥出水分，放入妙拌酱，可以先少放，拌了在品尝后再加，一直到自己喜欢的口味就行了。

8、拌匀，腌渍1小时以后吃就入味了。冰箱冷藏一夜吃更好。

小贴士：

白菜和萝卜的量自己掌握就行，喜欢哪个就哪个多点，或者等量，都没问题。妙拌酱的量根据食材的量增减。能达到自己的喜欢的口味就行。

拌好后腌渍一小时再吃就入味了，可以密封保鲜冷藏后吃更好吃。