入秋后吃包菜最好，贵是贵了点，鲜香嫩滑，增强体质，长劲不长肉

主料

包菜 ：一个

辅料

干辣椒 ：适量蚝油 ：适量大蒜：适量酱油：适量盐 ：适量

具体步骤

第一步

1.包菜不要用刀切，尽量用手掰开

第二步

2.然后锅里放适量的油烧热，把包菜在锅里稍微油炸一下，四五分钟把包菜捞出备用，然后锅里剩下适量的油

第三步

3.油热以后先放入干辣椒丝，在放入适量的蚝油、酱油、然后把油炸过的包菜放入锅里，翻炒五六分钟后加入蒜，在翻炒几下加入适量的盐，入味均匀以后就可以装盘了！

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