【风情四季青】围垦地里闹“双抢”

原标题:【风情四季青】围垦地里闹“双抢”

热！热！热！

四季青的烧烤模式已经启动！

然而

对于许多老四季青人来说

更多的却是不以为然

“

小伢儿，这点热算什么！想当年，这么个温度我们还在田里“双抢”呢！

”

什么是“双抢”？

今天【风情四季青】就来给大家科普一下

四季青是一个菜乡，原本没有在水田中种水稻的传统，更遑论“双抢（抢收抢种）”的了。1965年，四季青公社党委、管委会提出了“菜农不吃商品粮，要为国家作贡献”的响亮口号，建立了围垦海涂指挥部，打响了围垦海涂战役。

围垦海涂历时10年，四季青人民经历了千辛万苦，克服了千难万险，终于围起了万亩土地，开始在围垦地里种植水稻，从此，四季青菜乡也有了“双抢”。

“双抢”从7月中旬开始，到立秋前结束，历时半个月。是时正值“大暑”脚边酷夏时节，一年中最难熬的时光，俗称“好汉不赚六月钱”。但是抢收抢种事关农民一年的生计，最热最辛苦也要出门干活。因为“双抢”辛苦，生产队里每天给男劳动加2个工分，女劳动加一个工分。

“大暑”一过，围垦地里的稻田一片金黄，可以开镰收割稻子了。收割前一夜，由生产队里的青年突击队打头阵，吃过晚饭到围垦地里义务劳动收割稻子。青年突击队由团员青年组成，大家热情很高，没有一个肯落下，尤其是想入团的青年，劲头更大，因为此时正是向团组织积极靠拢、努力表现的好时机。

那时的入团“门坎”可以说比现在的入党“门坎”都要高。吃过晚饭，队员们早已自觉集合在生产队农具舍前，由突击队队长一声令下，扛着队旗向江边出发，一路上歌声不断：“我们年轻人，有颗火热心，革命路上当尖兵……，”翻过杭海路，穿过七甲路，经过江堤路，来到围垦地自己生产队待收割的稻田前，一字排开，飞快地用镰刀收割水稻。

这个辰光，是青年们最欢快的时候，白天在生产队里劳动，男、女劳动力是分开干活的，相互之间很少能说上话，很难有交流的机会，现在男女青年们聚在一起，青春碰撞，能不开心快乐？大家欢歌笑语、俏情俏语、调笑谐语此起彼伏，全不知时间都去哪儿了。半夜时分，10多亩水稻已收割完成，只待次日一早生产队里的大队人马一到，打稻机放好，便可打稻了，大大缩短了收割时间。

在整个“抢收”劳动中，青年突击队队员每晚都要出发到围垦田里割稻，因此青年突击队在“双抢”中发挥的作用是很大的，生产队队长也予以了高度的赞扬。

太阳升起，围垦地里一片热闹景象，十里江堤，十里人潮，十里歌声，十里红旗，场面相当壮观。公社机关干部、区供销社干部职工、驻地部队的官兵也一起到围垦地参加“双抢”，“赤脚医生”背着药箱在田头巡走，给一些手指被镰刀划伤的人包扎，给“中暑”的人发一些药片……。

打稻机“隆隆”作响，打稻谷是“一条龙”流水操作：一群人不断把已收割的稻谷搬到打稻机两侧；两侧各有一个人不断把一把把稻谷递到二个打稻人的手中；打稻人把打完稻谷的稻草往身后一扔；打稻人身后坐着二个人，把稻草一把把束好，动作要快要熟练，稍慢面前的稻草就要堆积起来，一堆积起来是要被认为是一件“手脚慢”失面子的事；束稻草的人身后有二个人，把一束束稻草在已收割过的稻田里拢开竖立好，以便太阳晒干。

在打稻机出口处，有人戴着帽子（防飞溅的稻谷打痛脸）不停地扒出稻谷装麻袋，装好麻袋背到钢丝车上，装满几车后由专人运到生产队里的晒谷场上晒，晒谷场上有专门的劳动力在等着，倒谷翻谷晒谷；运谷人又运着空麻袋再回到围垦地装稻谷。

“双抢”时节，上午九、十点钟、下午三、四点钟，有半个多钟头的休息时间，生产队里会给每人分些“洋糖糕”、“条头糕”之类的点心吃；各生产队的中餐实行“供给制”，队长会派人在生产队里搭灶垒锅专门烧菜烧饭。

临近中午，一人挑饭，，一人挑菜，一人挑汤，送到田头，路远的生产队会用车子送。每到这个辰光，肚子饿得“咕咕”叫的社员们，都眼巴巴地望着远处送饭菜人的身影有否到来。

分饭菜时，最诱人的是那一块红烧肉，要知道在那个年代吃上一块红烧肉是一件多么不容易的事。吃过中饭，社员们就在堤边苦楝树下乘凉休息。

我是公社“双抢”广播站临时报道员，乘这个辰光，我就到各生产队采访收集好人好事，然后写成新闻稿送到设在“八一”排灌站的公社“双抢”广播站，一般都会被录用广播。

到下午3、4点钟时，吃完点心，男壮劳动力都要回到塘内生产队去浇菜，不干到天黑时是不会收工的。生产队里的蔬菜生产劳动和收割等农活，都由留在队里的老弱劳动力（俗称“半劳动力”）承担。轮到拉“行货（把收割好的蔬菜运送到城里的菜场）”，收工后，还要把一车菜运到城里的菜场里，回来时已是半夜里了。

到了第二天凌晨，生产队队长一声哨子响，社员们就要起床到地里割小白菜，收割完后派人用钢丝车运到城里的菜场供应市民。那时有一句俗语：“田夹地，苦到死。”说的就是四季青乡菜农一年四季的辛苦程度。

收割完早稻，一般已是7月底了，就要开始“抢种”了，所谓“抢种”，意即必须赶在“立秋”前插秧完毕，“立秋”后种下的水稻稗谷多，严重影响产量，有农谚云：“早稻不过立夏关，晚稻不过立秋关”说的就是这个道理。

每天凌晨，社员们到秧田里拔稻秧，天亮时，就开始插秧。插秧时，在已耘平整的水田上用塑料绳拉成宽约一米的格子，每格里的每排插6株秧，一人插一格，边插边倒退。中午时分的水稻田里，田水烫似开水，俗语说：“六月十九（农历），田水烫酒”，可见田水之烫。

此时男女社员在一起插秧，虽说是水烫日焦，倒也不亦乐乎，因为在菜区，男女社员分工明确，平时是很难在一起劳动的，唯有“双抢”，不分男女，同在一块田里劳动。这时的男人们是最为活跃的了，一边插秧，一边说俏皮话，黄段子也不断，田里的笑声一阵接一阵，劳动的人们在笑声中忘了炎热，忘了疲劳，当时流行一句俏皮话叫“一日不说×，太阳不落西”，真是说得一点也不为过。

围垦地里初时插秧，其实是“种秧”，因初围垦起来的地里一遇水就“板结”，秧插不下去，要用种菜用的种刀一人分、一人种，进度很慢，但长大的稻株都是根繁叶茂，稻穗饱满，产量高的出奇。

到后来几年，围垦地里的土质渐渐变稀软了，就可以用手插秧了，产量却不如以前高了。

四季青妇女在田里插秧有一道奇特的“风景线”：那些年轻的妇女们尤其是姑娘儿们，在插秧时是长裤长袖管穿得严严实实下田的，一是怕雪白的皮肤晒黑；二是怕被蚂蝗叮，一旦哪个女人的脚上被蚂蝗叮上了，便会大呼小叫起来，吓得脸都白了，旁边的男人上前用手帮她把蚂蝗拍下来，她反倒骂那个男人“洋油箱（有“吃豆腐”之嫌）”，那男人真是“吃力不讨好,黄胖夯年糕”，于是水田里又是一阵“哄堂大笑”，后来妇女们干脆把裤脚管、袖子管都用绳扎了起来，被蚂蝗叮上的情况就少了许多。

“立秋”一过，就要把晒在田畈里的稻草收拢捆好，用钢丝车拉回生产队，再晒上几天后堆成草垛，呈蘑菇状，用塑料布盖好，以防雨水淋霉。稻草在菜乡的农业生产上是个宝，可以用来编扎草扇盖秧窖护暖、做秧窖、缚豆架、扎蔬菜、做“营养缽……”。