巍山,原名蒙化,是南诏国的发祥地,国家级历史文化名城。“蒙化厚生号”是巍山最古老的蜜饯世家,从祖传到现在,已有127年的历史。它的制作工艺源于道教名山巍宝山的一名道士,光绪13年(即公元1887年),有一位熊道士隐居在巍宝山中,长年研究中医和养生。

巍宝山资源丰富,遍地药材,熊道士把巍宝山的药材如沙参、橄榄、姜花、槐果等用蜂蜜浸泡加工后制作成蜜饯。这些药材制成的蜜饯口味独特,既保持了药材的功效又多了蜂蜜的滋润,是珍贵的药膳食品。

为惠泽民间,道士把蜜饯的制作工艺传授给多年的老朋友-----‘蒙化厚生号’蜜饯最早的祖先左氏,并嘱咐其造福于人,不可贪利。为秉承道士的嘱托,并将养生蜜饯传承下去,左氏后人以“厚生号”为名,意为“厚德方可生财”,开起了蜜食老铺,后又以“蒙化厚生号”注册了商标。如今,“蒙化厚生号”蜜饯已传到第五代,并传承了家族“以食养生”的理念,采用野生原料经蜂蜜加工后制成蜜饯,是绿色天然的养生食品。

纯蜜冬瓜:冬瓜,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效,亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。纯蜜冬瓜选用巍山山冬瓜配以蜂蜜精致而成,口感酥软,口味香甜,冬瓜经过蜂蜜的滋润后,不仅可以利尿消水肿,还具有润肺、止咳、化痰的功效。是绿色天然的保健食品。即食或捣碎后用温水泡服均可,也可根据个人喜好与各类饮品,甜食调配饮用。

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