7月22日我們廣電小記者去位於頤高廣場一家以新鮮爲主題的甜品店。在這裏我們學習如何製作麪包，參觀了他們從不對外開放的甜品工廠。

在店門口感覺這家店應該不錯，裝修的好像很高級。在爸爸的帶領下我第一次進入這家店，先看到的就是一排排整齊的貨架，可是上面什麼都沒有。我很奇怪這家店怎麼不賣東西嗎？怎麼就在小冰箱裏有一些奶油蛋糕？後來在店長叔叔的介紹後才知道，原來每一種麪包都是按照計劃和製作的難度定時出爐，每一種麪包都是有他們準確的出生日期。這樣也是保證新鮮方法之一。

小記者們陸陸續續的來了，今天的重點部分開始了，那就是學習製作麪包。在麪包師叔叔的指導下，我們穿上了工作服、洗手、消毒。。。。。一個個程序都做完了，麪包師叔叔開始給我們每個人發一個麪糰。首先把白花花的麪糰輕輕的壓平，這是爲了把麪糰裏面的空氣釋放出來，接着麪包師叔叔給我們每個人 一些紅豆餡，奇怪的事情又發生了，我開始以爲叔叔小氣呢，分給我們的都要從小稱上面過一下看看多重，對這個我表示無語，怎麼能這樣。

叔叔可能看出來我們的疑問，他告訴我們，一個好的麪包出爐，從選擇材料到製作都要認真完成，就像之前分給我們的麪糰和這個餡料都有自己的比例，多重的麪糰配多重的餡料，這樣做出來的麪包才能符合他們家的標準。然後叔叔讓我們把形狀各異的餡料搓成圓球，接着把它們放進他們的新家--麪糰裏。最後在包起來，送去烘烤。

麪包烘烤的時間裏我們又去參觀了他們的甜品工廠，到了那裏各種各樣的機器出現在我眼前，有攪拌機 有切割機 。。。。每一種機器都擦的亮亮的。哦 對了 這裏還有面包專屬的電梯。

參觀完了以後我們對今天的活動中的問題開始採訪麪包師叔叔，首先叔叔介紹了他們店名字的由來，吉田三上--吉田的名字也是象徵着向陽一面山坡的好茶，三生萬物，所以取三，上是積極的意思，名字因此而來。開始提問叔叔麪包爲什麼有專門的電梯，叔叔告訴我們因爲電梯是封閉的可以防止搬運時候的灰塵和細菌污染了。下面其他小記者還問了很多問題。。。。。。。

終於麪包烤好了，我第一次喫自己製作的麪包，那滋味別提有多美了。（王露悅）