天冷了,這2種夜宵小零食,多喫也不胖,營養解饞,一個烤箱搞定,大家好我是傻姐,今天給大家推薦2款簡單又美味的小零食,現在很多人習慣晚睡,熬夜,晚上需要加餐,那麼喫什麼呢?今天就推薦2款營養又簡單的夜宵小零食,對於一個地地道道的喫貨來說,烤箱從來都是必不可少的,因爲烤箱製作的食物足以讓喫貨的味蕾徹底臣服,今天我們就來介紹一下兩款烤箱製作的經典美食,讓你擁有一臺烤箱就足以擁有整個美食世界。

一、培根金針菇卷,培根金針菇的簡單做法,在家就能做,學會再也不用去喫自助餐了

主材料爲適量的培根和金針菇,培根從超市就有賣的,配料爲適量的鹽、料酒、生抽、黑胡椒,喜歡甜味的可以適當的加一點蜂蜜,稍稍來一點甜味會讓食物更加鮮美。將金針菇洗淨去根,再用培根將金針菇捲起,用調好的醬汁均勻的塗抹在培根金針菇捲上。

烤箱預熱達到180度即可,烤10分鐘後翻面再烤10分鐘即可享用。喜歡芝士的也可以在培根中捲入適量的芝士碎,烤箱配芝士,一口焦香,一口粘滑甜蜜,足以讓你的味蕾毫無顧忌的綻放。

二、香烤鹽酥雞,雞肉營養豐富,而且多喫不胖,適合減肥的妹子,教你做一款鹽酥雞塊,解饞又營養,是夜宵必備小零食。

外焦裏嫩的鹽酥雞也是小朋友的最愛,首先選取適量的雞胸肉,用菜刀的背面把雞肉打松,一來是提升口感,二來讓雞肉更好的入味。在雞肉中方蒜泥,生抽,還有必備的料酒,適量的鹽,澱粉和適量的蛋清抓勻後放進冰箱,冷藏一小時。

將剛纔剩下的蛋黃液均勻的塗抹在入味的雞肉上,這樣可以更均勻的裹住燕麥碎,使得口感更加焦香,也可以讓鹽酥雞的顏色更加漂亮。在錫紙和雞肉上都塗上一層油,烤箱180度,上下火同時開工,大約30分鐘後,美味的鹽酥雞就出爐啦,快快準備好刀叉,衝向美食世界吧。我每次做這個培根金針菇和香烤鹽酥雞的時候,孩子最喜歡喫,我們家隔三差五就會做一次,當然了夜宵建議大家不要天天晚上喫,偶爾喫一次還是非常美味的哦

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我是傻姐明天見~

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