摘要:但是通過對市場的觀察,加上家鄉有那麼好的資源,同時還可以爲貧困戶增加收入,所以想靜下心來把它當做一種事業發展下去,清明穀雨時節採摘的布驚茶是品質最好的,這個時節,我們就響應政府的號召,發動貧困戶和閒置勞動力上山採摘布驚茶。郭田鎮地處鴻圖嶂山腳下,海拔高、空氣好、水質甘甜,自然生態環境極好,農戶的房前屋後、小溪邊、山溝裏、山崗上,隨處可見叢生的布驚樹成爲布驚茶茶青的來源,而且都是在不新開設種植基地、不破壞原生態,具備了得天獨厚的發展優勢。

原標題:五華這裏種了什麼?竟像黃金一樣論克賣,還供不應求?

春天是萬物生長的季節。在郭田鎮的山野上有一種植物,也是如此,成爲當地羣衆競相採摘的對象。它也因此成爲當地羣衆和貧困戶增收的一個渠道。他就是布驚。

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在上光村的山上,抽出了嫩芽的布驚樹錯落地分佈着。不時飄來的歡笑聲,打破了山野的寂靜。清明時分,正是採摘布驚葉的時節。當地的村民和貧困戶一早就起身在這裏採摘。他們不時地穿梭在高低不一的布驚樹邊,手腳輕快地採摘着布驚葉。他們要趁太陽沒有太猛之前將葉子採集好,不然的話,葉子之後變得比較難採摘。

郭田鎮地處鴻圖嶂山腳下,海拔高、空氣好、水質甘甜,自然生態環境極好,農戶的房前屋後、小溪邊、山溝裏、山崗上,隨處可見叢生的布驚樹成爲布驚茶茶青的來源,而且都是在不新開設種植基地、不破壞原生態,具備了得天獨厚的發展優勢。更重要的是,農戶因此得益於大自然的饋贈而有了一份收入。

貧困戶:一上午大概能採摘二三十斤 從樹上摘下來就賣給他 他會去加工 摘得快的一天能得到一百多元 我大概一個月能夠獲得2000多元的收入 能減輕家庭負擔

貧困戶:一日能夠採摘五十斤左右 能夠多摘的話就摘多一點 摘這布驚葉可以減輕家庭的負擔 多摘收入就多 上面政策那麼好 也多虧你們的關照

村民:如果採摘了就會有收入 (一天)一百多元就沒問題 主要要靠勤勞 採摘了就有收入 這屬於野生的無污染 品質不錯 他號召大家來摘 大家賺點零花錢也好

採摘好的葉子被羣衆和貧困戶送到2公里外的布驚茶加工廠。過稱、晾曬葉子、收錢,一時間,製茶車間一邊堆放着大量的布驚葉。在車間的另一旁擺放着好幾臺機器,2名工人各自守着一臺炒茶機,炒茶機下面是柴火爐竈,炒茶機裏的滾筒裝着茶葉,快速旋轉着。火候到了,工人把炒好的茶葉倒在竹箕上,用手翻動。天氣好時,白天四五十人採茶,製茶工人則三班倒。

鴻圖嶂茗茶專業合作社負責人江春科正和兒子在對製茶的質量進行抽檢。對於江春科來說,收好布驚葉,做好布驚茶是多年來的宗旨。爲此,他結合當地土法制茶工藝、揭陽陳年老綠茶製作工藝以及自己的實驗摸索,自己設計、製造大部分製茶機器,獨創了以布驚茶爲主的系列養生茶配方和工藝,年產養生系列幹茶2萬斤以上。

不過,更讓他欣慰的是小兒子江茂鑫大學畢業後,在他的帶動下也加入到製作布驚茶的行列,而且憑着刻苦和肯學精神,掌握了加工技術。

如今,漫山遍野的布驚樹成爲當地羣衆和貧困戶的一棵“搖錢樹”。

鴻圖嶂茗茶專業合作社加工廠廠長 (江茂鑫 )從畢業和在家這幾年以來,也有向外發展的想法。但是通過對市場的觀察,加上家鄉有那麼好的資源,同時還可以爲貧困戶增加收入,所以想靜下心來把它當做一種事業發展下去,清明穀雨時節採摘的布驚茶是品質最好的,這個時節,我們就響應政府的號召,發動貧困戶和閒置勞動力上山採摘布驚茶。前後跨度大致一個月,整個採茶季節通過羣衆採茶和聘請工人制作布驚茶,大概可以爲羣衆和貧困戶增加收入30多萬元。

來源:五華新聞

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