肠胃是身体中重要的器官之一，它能帮助人体消化吸收各种各样的食物，但也是最脆弱的，稍微刺激性食物就会对肠胃造成损伤。

而养胃的过程是漫长的，不仅需要我们定时定量的饮食，不暴饮暴食，还要避免过硬的食物。有些人说了，喝粥就能养胃，尤其是白米粥，软软的、热热的，吃起来让人觉得很舒服，且更容易消化。

可是，喝粥养胃真的是最好的办法吗？

其实对于一些大病初愈的患者来说，像一些胃粘膜损伤、胃溃疡等疾病，或者做了胃部手术的人来说，喝粥是最好的选择。

但是对于正常人来说，喝粥养胃反而会出大问题。因为白米粥的营养成分很单一，大部分都是淀粉和水，而且熬制的时间越长，营养损伤会更严重。

虽然白粥很好消化，可血糖升高水平也很快，对于血糖健康的人来说没什么，可患有糖尿病的人群就要小心了，千万不要盲目的喝粥养胃。

从减轻胃部负担的角度来看，喝粥确实是有一定的养胃作用，不需要胃部长时间的研磨，可以直接进入肠道吸收。可是出现胃病了，就全靠喝粥来养胃的做法是错误的，还是要根据情况来治疗。白粥中没有直接养胃的营养物质，只是心里安慰罢了。

另外，胃是不用则废的。如果你经常食用好消化的食物，那么胃部功能会一天天减退。当你某天吃了不好消化的食物，那肠胃会立马出现“反抗”。

还有哪些哪些人不适合喝粥？

喝粥并不适合所有人，对于一些患有反酸的胃食管反流患者来说，喝粥是危险的，粥属于流食，很容易出现反流现象，会适得其反，加重病情。

什么时间喝粥最好？

如果实在想喝粥，可以选择早上喝。因为粥的含水量很大，相当于早上喝了大部分水分。另外，粥的碳水化合物含量丰富，早上正是需要给身体供给能量的时候，喝点粥可以使能量迅速补充上去，保证一上午的工作、学习效率。

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