立冬丨你好,冬天
摘要:三候時,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤,所以古人認爲雉到立冬後便變成大蛤了。在北方,立冬的規矩是喫餃子,因爲水餃外形似耳朵,人們認爲喫了它,冬天耳朵就不受凍。
凍筆新詩懶寫,寒爐美酒時溫。
醉看墨花月白,恍疑雪滿前村。
立 冬
立冬,閩中俗稱“交冬”,意爲秋冬之交,立冬“補冬”。立冬過後,日照時間將繼續縮短,正午太陽高度繼續降低。
立冬三候
一候水始冰
是說水從這時起,就會漸漸結冰,尤其是北方地區。
二候地始凍
再五日,氣溫降到零度,土地表層開始凍結。
三候雉入大水爲蜃
雉,指野雞一類的大鳥,蜃爲大蛤。三候時,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤,所以古人認爲雉到立冬後便變成大蛤了。
立冬風俗
一喫餃子
“交子之時”,餃子諧音“交子”,意指立冬是秋冬季節之交。在北方,立冬的規矩是喫餃子,因爲水餃外形似耳朵,人們認爲喫了它,冬天耳朵就不受凍。
二賀冬
亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節。如今,我國許多地方慶祝立冬的方式有了創新,如辦冬學、拜師活動,都在冬季舉行。