大哥把冰糖葫芦做出新花样,路人好奇都围观,顾客:这做法稀罕

冰糖葫芦是我国传统的特色小吃之一,它酸酸甜甜的口感受到了很多顾客的喜爱,一般我们常吃的冰糖葫芦都是用山楂和糖稀制作而成的,但是由于现在小吃行业的推陈出新,很多商家都把冰糖葫芦做出了新花样,这样既可以让顾客有选择的吃,也避免了一种小吃的单调。小编也特别喜欢吃冰糖葫芦,只要一有时间就会去超市买上两串来解馋,昨天小编在逛街的时候又发现了一个与众不同的冰糖葫芦,觉得很是新鲜,分享给大家。

这个独特冰糖葫芦是小编逛街的时候无意中发现的,离老远就看到很多顾客围在一个小摊旁,出于好奇心的驱使下便走上前去看了一眼,来到小摊前看到卖这个冰糖葫芦的是一位大哥,大哥做的冰糖葫芦让我有了一个新的认知,真没想到冰糖葫芦还可以这样做,别看大哥的小摊不大,各种口味的冰糖葫芦一应俱全,以前没有吃过的种类在这里彻底展现了出来,小编看了一眼,除了传统口味冰糖葫芦、还有水果味、蔬菜味、而且还有肉的,是不是很多好奇?咱们一起来看看吧。

现在咱们看到的这个冰糖葫芦是传统口味的,这个味道可以说是流行了近千年,怎么吃也不厌烦,而且这种冰糖葫芦做法也非常简单,是选用优质的山楂,去核后串起来,最后裹上糖稀撒上芝麻就完成了,虽然做法简单,但是它味道真是越吃越喜欢。

如果吃惯了传统味道的冰糖葫芦想换换口味,那咱们看看这个蔬菜的,这种你一定没吃过吧?这个是用花瓜和山楂组合而成的,看上去既独特又新鲜,而且小摊上不仅有这一种蔬菜味的,还有青椒的和苦瓜的呢,很是吸引眼球。

如果不喜欢蔬菜口味的还有水果的,这样的搭配是不是说跟我一样也能勾起你的食欲呢。这些冰糖葫芦经过大哥巧手的制作进行了大的改变,而且这种水果味的每串上面都有几种不同的水果,搭配的也非常漂亮,看上去就让人食欲大开,把顾客的味蕾吸引的足足的。

以上三种糖葫芦都没吸引到你,咱看看这个“重头戏”,这个是鸡爪版的糖葫芦,是大哥亲自卤制好的鸡爪裹上糖稀而做成的,要是吃上一口满口的卤香中还夹杂着甜甜的口感,想必味道一定是别具一格。

现在大叔靠着这个独特的糖葫芦在当地小有名气,而且很多人都慕名而来品尝呢,很多吃过的顾客都表示这做法可真够稀罕呢。小编也是不仅的感叹中华美食的博大精深,看到了同一种食材不同的做法,还有大哥的创新精神,让冰糖葫芦又提升了个“档次”。

看了这个不一样的冰糖葫芦,你觉得怎么样,你愿意去尝试吗?

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