郑州西郊一家老烩面，碗里十几块肉，让四厂醉仙梅记也眼红
摘要：郑州国棉三厂家属院，最近新开一家宴区老烩面，深夜十一点钟，店里仍然是灯火通明，喧嚣热闹，顾客全部坐满，朋友面对面吃饭喝酒，说话都听不见。他家的烩面是传统老式的，十四块钱一碗，碗里十几块肉，看着像咖喱烩面，但是又没有咖喱的油腻，白色又长又宽的烩面，夹杂着海带的香味，吃着比较耐嚼，把汤一口气，全部喝进肚中。
郑州国棉三厂家属院，最近新开一家宴区老烩面，深夜十一点钟，店里仍然是灯火通明，喧嚣热闹，顾客全部坐满，朋友面对面吃饭喝酒，说话都听不见。
他家的烩面是传统老式的，十四块钱一碗，碗里十几块肉，看着像咖喱烩面，但是又没有咖喱的油腻，白色又长又宽的烩面，夹杂着海带的香味，吃着比较耐嚼，把汤一口气，全部喝进肚中。
麻辣羊头肉，啃着鲜香可口，是用第一锅汤煮出来的，挂炉羊肉串五块钱一串，肉粒饱满，麻辣鸡爪吃着也很酥烂，糖蒜萝卜自己腌制，嚼着比较解腻。
老郑州都知道，西郊的烩面，已经形成了四厂，醉仙，梅记，三足鼎立的烩面格局。有人说这家宴区烩面，生意肯定是要死，结果开业两个多月，每天都是顾客络绎不绝，反而是越干越好，你们吃过这家烩面吗？