摘要：天鹅赐饭的事很快传开来，有的人想夜里出去等飞鹅飞来，却被盗贼们赶回家中。” 盗贼说：“那你注定要被天下良民百姓耻笑和咒骂了，因为你也用白米饭来救济我们。

摄影：李维涛

飞鹅山位于香港的黄大仙区、观塘区、西贡区和沙田区的交界，又称九龙峰。它高度为602米，在全香港山峰之中排行第6，为九龙最高的山峰。游人可在此饱览整个九龙半岛、香港岛北岸、沙田一带和蚝涌近海一带的景色。

传说很久以前，那地方原是一片白茫茫的大海。海有块陆地叫“竹洲头”。竹洲头上有个小村庄，村里住着十多户人家，人们生活虽不富裕，却也安居乐业。

一天，竹洲头突然来了一伙荷枪实弹的海盗。他们看见这里的水路方便，是少有的交通要道，便决定驻扎下来。海盗们修筑碉楼堡垒，打劫过往客船商船，霸占村民的田地，强迫村民做他们的奴隶。村民们起早摸黑做苦工，不但吃不饱，还常常惨遭毒打。一天早晨，天蒙蒙亮，村民们像往常一样被迫着下地干活。走到田里，一个小伙子突然叫起来：“怎么会有一阵香喷喷的饭菜味!” “唔，真香!好像还有一股烧鹅味呢!”一个小姑娘说。

“你们看，地上怎么白闪闪的?”又一个小伙子像发现宝贝似的叫出来。 原来地上放着一碗碗白米饭。因为肚子实在太饿，他们不管三七二十一，以手为筷，抓起就吃。 “喂，我的饭里真有一大块烧鹅肉哩!”有人高兴地说。 “我碗也有一大块鹅肉!”每个人碗里都有烧鹅肉，每个人都在欢呼。

“是不是那些人(指盗贼)用来慰劳我们的?”有人天真地问。 “你真开胃，那些人恨不得我们不食人间烟火，成年累月，起早摸黑为他们种地哩！”有人愤怒地说。 “这些饭，总不会是我们这班穷苦兄弟煮出来放着的吧。既不是他们弄的，又不是我们煮的，难道是神仙可怜我们吗?”又有人怀疑地问。

晚上，村子里己亮着几盏黄晕晕的灯光，人们准备收工，突然听到空中传来欢快的鹅叫声。“你们快看呀，天上有只又大又美丽的飞鹅!”有人惊讶地叫着。 人们仰头望去，只见一只巨大的飞鹅横空飞过，一边飞一边把白羽毛抖下来。白羽毛飘落到田野上，竟然变成一大碗一大碗的白米饭，像早上那样，每碗都有一大块烧鹅肉。

“多谢观音菩萨大慈大悲，搭救我们!” “多谢善良的天鹅，给我们丰盛的饭菜!” 千谢万谢之后，人们又津津有味地吃起来。这次，负责监工的盗贼也抢着大吃一顿。 天鹅赐饭的事很快传开来，有的人想夜里出去等飞鹅飞来，却被盗贼们赶回家中。 第二天拂晓时分，整个村子的男女老少都跑到那块田地去。这时，盗贼们早己吃饱了肚子。

飞鹅又飞来了。“漂亮的天鹅，你既然可以赐饭给我们吃，也一定可以赐黄金给我们!黄金，是很多很多的黄金!”盗贼们猛地叩着响头。 飞鹅根本不理睬他们，又撇下了许多，羽毛，羽毛落在地上，又变成了许多碗白米饭。盗贼们的肚子饱得要命，只得眼巴巴地看看村民吃饭。

“飞鹅仙女，我们要的是黄金，你听到了没有?”盗贼们叫嚷着。 飞鹅说话了：“我变饭菜，是为了穷苦百姓。如果变金子给强盗，我就会被天下良民百姓耻笑和咒骂!” 盗贼说：“那你注定要被天下良民百姓耻笑和咒骂了，因为你也用白米饭来救济我们!” “你们实在太愚蠢了，竟然把白沙子当饭吃!”飞鹅哈哈大笑。

全村的男女老少也哈哈大笑起来。 “香喷喷的白米饭，怎么会是白沙子?哈哈……”一个盗贼得意洋洋地说。 “告诉你们，你们吃的的确是白沙子。你们作恶多端，我早就想法除掉你们：你们贪得无厌，所以今天拂晓时分撒下了一碗碗的白沙子。你们如果及早发现，那就说明你们还不是十分贪婪，就算吃一点点，还可以保存你们的性命。谁知你们贪婪得连白米饭跟沙子也无法辨认，还吃得饱饱的，实在无药可救了!”飞鹅说。

“嗄!”盗贼们惊得面青口唇白，“美丽的天鹅，善良的天鹅，求求你救救我们吧。我们决心痛改前非，重新做人，救救我们吧!”

“过去我曾多次用鹅毛信警告过你们，你们却执迷不悟，现在后悔已来不及了!”天鹅答道。

“你不搭救我们，我们也不让你搭救别人!”盗贼们一齐举起手中的枪向飞鹅射击。飞鹅躲避不及，被乱枪射中。盗贼们也一个个肠穿肚爆，全死了。

飞鹅洒着鲜血，在天空含笑地盘旋着，艰难地说：“别了，乡亲们!你们要靠……靠自己的劳动去创造自己的幸福！”飞鹅终于栽落海中，顿时，海中奇迹般出现了一座山。飞鹅洒下鲜血的地方，变成万顷良田。

“美丽善良的飞鹅没有给我们金子，却赐给我们万顷良田，是希望我们通过辛勤的劳动，换取金黄的稻子，也就是给了我们无穷无尽的黄金！”村民们感激地说。

为了纪念美丽善良的飞鹅，人们称海中那座山叫“飞鹅山”。观音大士把莲花插在飞鹅山的旁边，后来也变了座山，人们叫它“莲花山”。