說起海鮮,記得第一次喫到地道新鮮的海鮮是在2010年大連,僅僅是一次和客戶之間倉促的飯局,盛海鮮的都是一個個大盆,不失東北人的熱情和豪爽,不過我並沒喫多少,一是從小沒接觸過這些海洋裏的生物,長的奇形怪狀,沒有美感,自然沒有食慾;其次沒品位過海鮮的美味是什麼樣的,自然就沒有什麼慾望,慢條斯理得僅僅喫了一兩個螃蟹、鮑魚、扇貝,味道一般,回到賓館脖子就開始癢,以爲是其中哪個海鮮喫了過敏,想想以後應該更無緣分。兩年後,去了廈門遊玩,再次喫海鮮時心裏便有點發怵,最終禁不住美食的誘惑,一個個進行了嘗試,竟然沒事,新鮮的扇貝、生蠔,配點烤茄子和烤金針菇,尤其是配點蒜蓉更是香,超級美味,直到離開廈門回想起來還流口水,從此對海鮮不再排斥,並且喜歡上了它。

今年5月,在威海又喫到了地道美味的海鮮,或是燒烤或是做成餃子餡,都非常鮮美;除了海鮮,威海是離韓國最近的一個海濱城市,自然少不了韓國人來威海開店,因此就有了各式韓餐美食,有名的李朝牛尾湯,韓式烤肉,炸雞,泡菜湯,無論是白天還是夜色下,我們重要的線路就是在街頭尋覓美食……

到了威海,在無花果客棧,收拾行李完畢後,客棧的大朵美女就推薦了客棧附近的一條老的韓式美食街,各種霓虹燈的招牌閃閃發亮,映入眼簾,咕嚕嚕的肚子已經支撐不住了……

我們選擇了首餐喫烤肉,果斷在這家烤肉莊園喫了。

韓香福烤肉莊園(韓餐)

地址:經區華夏路東側,老的韓國風情街 人均:70

各種韓式開胃小菜,人多會上兩份。

白蘿蔔燉牛排:白蘿蔔配上栗子、些許青紅辣椒,調製好的生抽、老抽,經過大火到文火熬製,濃稠的一口湯裏有蜂蜜的甜味和白蘿蔔的味道,美味極了。

泡菜餅

泡菜湯

煎明太魚,香脆香脆。

烤全牛,值得一嘗

李朝牛尾湯(韓餐)

地址:好幾家店,高區店:文化西路193-1號;海港店:海港路73號北樓東  人均:50

值得推薦的:牛尾湯、炒年糕

李朝牛尾湯,配上一碗米飯,湯料很下飯。

炒年糕

海撈坊(海鮮)

地址:高區北環海路218號,國際海水沿海浴場對面 人均:200

菜品推薦:三文魚刺身、蒜香烤蠣頭、清炒蘆筍、煎刀魚、海鮮餡大包子和發糕。

主食:東北發糕和大包子

北方餃子王(東北菜、海鮮)

地址:瀋陽路28號  人均:70

值得推薦:鮁魚餃子、鐵鍋燉豆腐、蝦醬炒眉豆、香椿炒雞蛋、螺肉、天鵝蛋

除了美食,威海有名的裏口山還是採摘油桃、扁桃的好地方,此外還種植有櫻桃、蘋果。

採摘後喫飯:路上隨便找個農家樂 味道都應該不錯。

推薦:玉米皮上蒸出來的鹼菜包子,燉柴雞,燉茄子,燉魚    人均:40

下午光顧了威海有名的甜品店。

甜品店:福來天

地址:好幾家店,市中心店:統一路53-6號 ,人均30元,韓國人開的哦!

值得推薦:各種味道的甜點。藍莓,酸奶,芝士,咖啡甜點

晚上,回無花果客棧包鮁魚餡、鳥貝餡餃子。

客棧的自助廚房。

出鍋的鮁魚餡餃子

除了海鮮餃子外,客棧還加工給做了幾個海鮮菜:扇貝、魷魚、海螺。

行攝美好,留住過往!

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