消費日報網訊 （ 記者 許將將 □ 時肖強）4月23日，石家莊全市高三學生即將開學返校。由於校園供餐的羣體特殊，時間集中，人數衆多，因此學校食堂的食物供應環節、學生就餐座位間隔、食堂工作人員健康狀況等方方面面都牽動着家長的心。4月14日上午，石家莊市高新區食品安全委員會組織區市場監督管理局、區經發局等有關部門先後到石家莊精英中學、河北師大附屬中學田家炳學校、一中實驗學校等3所中學，對校園疫情防控和開學準備工作中食品安全管理進行現場檢查。

其中在精英中學食堂裏，一排排餐桌上整齊劃一的張貼着學生姓名，相隔固定距離；在田家炳學校，食堂已經做好免取餐安排方案，餐食將直接放在餐桌上，學生坐在固定位置即可用餐；一中實驗學校的餐具清洗消毒設施完備健全，將全力保障餐具的清潔衛生。

高新區食安委要求學校切實保障廣大師生健康安全，督促學校進一步健全校園食品安全管理制度，切實擔負起疫情防控和食品安全主體責任。一是嚴格實施食堂從業人員健康監測，食堂從業人員健康證明在學校食堂顯著位置進行統一公示；二是嚴格進行餐廚場所消毒，加強食堂內部清潔衛生管理，要妥善保存消毒製劑和用品，嚴格按規程和要求進行消毒，防止在消毒過程中發生污染。三是嚴禁採購使用未按規定檢疫或檢疫不合格的畜禽肉類及其製品，嚴把進貨關。高新區市場監督管理局將全力開展學校食品安全專項檢查和風險隱患排查，監督檢查供餐單位、學校食堂和校園周邊小商品店、小餐飲店等，消除食品安全隱患。

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