喫貨必備攝影技能 ，讓你的美食照片獲得更多贊。

手機拍照最大的問題就是光。

正常情況下你手機拍出的照片多半是這樣的。

但是學會了下面的方法後，不用開閃光燈，你用手機就能拍出這樣的照片。

先來說一種最簡單的方法——正確使用APP。

這裏以VSCOcam爲例。

首先選一個讓你覺得有食慾的濾鏡，推薦VSCOcam中F2的這個濾鏡。

看上去還不錯，可是沒有解決過暗的問題，所以需要再進行其他的編輯。

先調曝光，建議比正好的曝光稍微低一檔。因爲如果前期曝光調的正好的話，之後再調對比度就容易造成過曝的情況。

現在來調對比度，需要注意，對比度一定不要調過了，一定要保守，能往低絕不往高，高的話也儘量不要超過2檔。

清晰度可以多調一些，但是注意不要影響畫質，尤其要注意高光的地方要自然。

飽和度和對比度同理，儘量不要太多。

現在是重點，拯救影子！

這個功能可以明顯把暗部提亮，但是光線雖好，也不要過頭哦。

最後再調調色溫就好了。

這時再看一下前後兩張的對比。

效果有沒有明顯好了很多呢？

使用Instagram等其他APP也是同樣的道理。

當然這是在光線不好的情況下，如果是光線特別好的時候其實也不用太糾結，主要就是針對曝光作調整就好了。

在說構圖方法之前，先來看兩張比較不錯的照片。

這張構圖比較充實，適合俯拍。雖然東西很多，但是還是很乾淨的。色調比較顯眼，因爲本身菜品的顏色就搭配很漂亮，這時候就要突出色彩。個別杯子的擺放上也比較講究。（來源 instagram：megacooks）

下面這張主要突出pancake，所以側拍，而且有蜂蜜的動感。（來源 instagram：sliceofpai）這種用vsco的濾鏡就很漂亮。

現在來說幾種構圖方法。

方法一：用手舉着菜拍

構圖簡約，色彩偏向北歐風格的明快，畫面非常乾淨。

（來源 instagram：megacooks）

方法二：選擇和主題色彩相近的搭配物

對兩個同色系物體同時加深對比度，即可獲得好的效果。

方法三：加入手部動作

加入人物的手部動作可以讓畫面不死板。

方法四：勇敢地切開食物

同一食物的不同質感可豐富畫面。

平時多看看美食攝影師的片子，你會發現自己的構圖越來越美了。

感謝@雨前羽街，如果對於打光和構圖以及濾鏡選擇還有疑問的話，可以買他的新書《你燴你做啊》。

同時感謝知乎作者王南Ivana。

[以上圖片源自網絡]

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