在农村一般都不买水果吃，因为家家户户都会在房前屋后，或者田里面栽种一些水果，比如说橘子树、桃树、李子树、柿子树等等，还有一些不常见的水果，在农村有栽种，在城里非常少见。农村一种“万寿果树”，小时候吃“树枝”，不知珍贵，如今难找到。

这个万寿果树一般栽种在在房前屋后，农村里面很常见，但是到底是野生的还是栽种的，我们也不知道，因为已经生长了10多年，想要知道只能问爷爷奶奶。万寿果树每年都会结果。它的果实颜色灰扑扑的，非常像树枝，小时候吃果实就好像啃树枝一样，不知道有什么珍贵的，但是现在万寿果树却很难找到。下面就给大家介绍一下这种万寿果树。

万寿果树的特征

万寿果树的学名叫做拐角树，它还有别称就是鸡爪子、金钩梨、万寿果。果实形态非常的奇特，并不像一般的果子，是圆形或者椭圆形的，而是万字形的，所以就叫这种树是“万寿果树”。每年秋天的时候果实会成熟，但是果实表皮是褐色的，捏起来很硬，吃起来会非常的涩口，等到果实变软之后，吃起来就非常的甜。

万寿果树是一种落叶乔木植物，它的植株可以最高高达10多米，如果想要摘果实的话，非常困难，一般都是直接在树下捡它掉落的果实。在我国中西部地区分布很广泛，这种果树一般都是粗养粗放栽种，栽种在房前屋后之后，就不用管了，但到了每年秋季就有果实可以吃。

万寿果树的价值

万寿果树可以做家具，它的木材材质坚硬，纹理很美观，而且容易加工，刷上油漆之后可以制作成家具、装饰品、工艺品等等。万寿果树还是一种生长很迅速的树木，耐寒、耐旱、耐贫瘠，所以在城市里面，多用作绿化树木。

万寿果树的果实就是拐枣，有很高的营养价值，甜度很高，是一种可以生吃的水果。一般在农村，除了吃之外还可以把它的果实拿来酿酒、熬糖浆等等。

拐枣还具有很高的药用价值，如果有风湿病的话，拐枣就是一位很好的药材了。现在很多人都特别爱喝酒，但是喝醉之后会有头晕、呕吐的症状，那么也可以吃拐枣。但民间一般都是把拐酒泡酒做成药酒，有活血的作用，而且还能够治疗跌打损伤。

很多农村的朋友在小时候都吃过拐枣，到了秋天的时候很多拐枣掉落在地上，捡回家之后挂在屋檐下面，等它风干，果实变软之后，就直接可以拿来吃的，可是非常的美味。吃硬的拐枣非常的涩口，但软了之后非常的甜，吃之前还要把它果实上面的籽取下来。

如果要在家中栽种万寿果树的话，需要有一个大的空间，只因为万寿果树的植株非常的高大。它对环境的适应力非常强，喜欢向阳、湿润、肥沃、排水性好的土壤，而对生长环境没什么要求，它还耐寒、耐旱、耐贫瘠。把种子或者小的植株种下去之后浇足水分，就会自然的生长了，拐枣树生长缓慢，一般要6~7年才会开始挂果，每年定期给它除草、浇水和施肥，这样它结果的日期会更早一些。