丰收年景办盛会，柚果飘香迎宾朋。11月7日，2018大美上饶（广丰）“万人品柚”乡村旅游文化活动在月兔广场隆重开幕。

本次活动主题是“柚香天下·大美上饶”，活动期间将举办上饶市名特优农产品展示展销、广丰马家柚招商引资推介会等大型活动，进一步推广广丰马家柚品牌，拓展广丰马家柚生态观光、休闲采摘、文化传承等产业发展功能，促进果业增效、农民增收。

活动现场，香柚成堆，香味扑鼻。共吸引了香港、上海、浙江、广东、深圳、广丰等地客商和附近市民前来现场参观、考察、洽谈、选购马家柚。

马家柚属中国八大柚子类之一，柚果飘香的季节，一瓤瓤鲜红柚子肉，汁多味美，品上几口，沁人心脾，回味无穷。这么好吃的马家柚，获得了多少荣誉？今天大表哥就带您看一看！

品牌荣誉

1991年参加江西省柚类资源普查总结及柚子鉴评会，获评“江西省酸柚类第一名”。

2009年10月，在中国(衢州)农展会上马家柚获得“华东十大精品水果”等殊荣。

2010年12月，广丰马家柚通过国家质检总局和国家农业部地理标志产品保护认定。

2013年2月，广丰马家柚获得“中华名果”称号。

2014年11月，广丰马家柚认定为绿色食品A级产品。

2015年6月，广丰马家柚获得“2015年中国果品区域公用品牌50强”称号。

2016年1月，广丰马家柚荣获“2015全国互联网地标产品（果品）50强”称号。

2016年12月，广丰马家柚注册商标认定为江西省著名商标。

马家柚的荣誉墙

广丰马家柚

从无公害到绿色，再到有机产品认证

达到了食品最高安全标准。

品种特性

1、结果早：种植幼苗后，3-4年开始结果，6-7年达到稳产。

2、单产高：盛产期单株平均挂果50个，产量可达75kg以上。亩栽33-40株，亩产2500kg以上。

3、树冠呈伞形或半圆形，4月下旬开花，花蕾大，花瓣白色。

（硕果累累）

品质特点

与其他柚类相比，广丰马家柚汁胞饱满、水分足，清甜微酸、易入口，果肉玫红、营养足，清爽润喉、利健康。

1、果味清香。广丰马家柚单糖含量多，蔗糖含量低，使其本身虽然糖含量低，却果味清香。

2、汁多水足。广丰马家柚是我国少有的多汁水果，其出汁率甚至高于用于果汁加工的品种。

3、富含番茄红素。广丰马家柚是红肉型柚子。富含番茄红素等保健性功能元素，其含量达到23.5ug/gFW。

4、熟期差异。广丰马家柚11月上旬成熟，避免了集中上市的销售压力，同时有效填补了该时段市场空白。

5、耐储性强。广丰马家柚独特的白皮层，松软厚实，锁水力强，使其可以在自然环境中储藏至来年四月初销售，极大的拉开销售期。

6、碱性养身。广丰马家柚是碱性水果，其中钙、鎂等含量高。果胶高于大部分水果，能够美容养颜，清肠排毒，有利自身的健康。

7、广丰马家柚是目前唯一被临床证实过的Ⅱ型糖尿病患者可以放心食用的水果。

全身是宝

柚子味甘酸，性寒无毒，具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。

果肉：可鲜食、榨汁，可加工成柚子果酒、柚子果酱、柚子含片、柚子蜜；

果皮：可做菜、加工成柚子皮，含有精油，可提取研发成化妆品。

柚木：可加工成活性炭；

柚子籽可泡茶。

（美味柚子皮）

（醉美柚子酒）

多味柚子茶品

（马家柚浮捏工艺品）

来源：广丰旅游、上饶旅游

编辑：骆志俊

出品：江西省文化和旅游厅

投稿邮箱:[email protected]

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