香甜柔软的红糖提子软欧
到了立冬,天气开始变得寒冷,正适合在家做面包,撸起袖子开始吧!暖暖呼呼的,充满的欢喜、快乐,数小时后甜甜美美的面包就做好啦,送给自己的家人品尝,那是多么的幸福开心!
By 丫丫嘛嘛烘焙
用料
新良软欧面包粉 300g
食用盐 4g
酵母 3g
红糖 20g
黄油 10g
水 200g
果仁 适量
做法步骤
1、食谱大集合
2、将所有食材投机面包机中,进行揉面
3、揉出薄膜后,取出松弛发酵
4、松弛两倍大,进行分割面团
5、将面团分割出理想的克重
6、擀成牛舌状,包裹馅料
7、卷起成型,造型可以根据自己喜好来定
8、表面裹上芝麻,进行最后的发酵
9、对发酵好的面包进行开口修饰,放入预热好的烤箱中烤焙,上火180下火200,烤制20分钟。
10、完美的红糖提子面包就做好了。
小贴士
果仁馅料采用红糖进行腌制,让馅料入红糖的味道。
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