开椰子神器打开1个椰子只需几十秒,简单方便效率还挺高,一个售价不到10元。

这个就是开椰子神器也叫开孔器和开椰器,这个工具比较适合开青椰子,如果开老椰子就有些费劲,椰子按不同状态可分为嫩椰子、椰青、毛椰子、老椰子、椰皇等。

用开椰器旋转按压椰子的顶部,然后用力旋转和按压就可以打开椰子了,开椰器的顶部还是比较锋利的,使用的时候一定要小心一些,避免划伤到自己的手。

打开后就可以插入吸管和椰子水了,其实椰子水是椰子的液体胚乳,它的颜色是透明的,而乳白色的椰汁(椰奶)它是用椰肉榨取出来的,而且里面一般还会加水和白砂糖。

想要完整的取出椰肉,首先去掉顶部的椰子皮,然后用刀背沿着椰子壳周围敲打,接着用手扣掉敲碎的椰子壳,最后就重复刚在的步骤就可以了。

一个椰子的椰子水和椰肉就全部取出来了,然后就可以慢慢享用了,一般椰子水的糖度值在8%左右,这个椰子水的糖度值也是8%(Brix)。

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