种枣子，祁东人是专业的

其实早在一千多年前

就有关于祁东枣产品的记载啦

《岳飞传》：“时年（1132年），岳飞带兵破曹成，在今祁东县大云市与士兵同饮枣子酒庆贺，并提笔抒怀。”

祁东中秋酥脆枣不但是湖南省高新技术产品

而且在2007年还被列入

国家星火计划重点推广项目

2013年又获「国家地理标志产品」保护认证

湖南省祁东县的23个乡镇

均是祁东酥脆枣地理标志产品保护地域范围

这个好吃的酥脆枣去哪里摘呢

我们找到了祁东石亭子镇上的石友合作社

园主承包了一个山头

种植了两百余亩酥脆枣树

另有桃、板栗、桔子、枇杷、土柿子树若干

▲枣园一隅

▲板栗树

▲桔子树

▲枣树

▲大棚里的枣树

出乎意料

酥脆枣的枣树矮得惊人！

园内生长七年的枣树也不过一人高

无论是大人还是小孩

都能轻而易举地摘到甜津津的脆枣

根据园主的经验判断

枣皮光滑，色泽微黄

有红色透出的就是好吃的酥脆枣啦

那些色泽微青的

是还没成熟的第三批酥脆枣哦

祁东中秋酥脆枣一年三熟，其中第一批枣个头大，但糖分不高，不满足酥脆枣的要求。这时果农通常不会让枣树坐果，以此来保证第二批果的营养和味道。

第二批枣是精品枣，个头适中，味道沁甜，成熟期间在中秋国庆之际，是市面上销售的主力。第三批枣个头比较小，产量最低，约10月中旬上市。

▲进入园区小朋友大朋友们一边摘一边尝

「枣树有刺五岁以下的小朋友不要自己上手哦」

老板也提供一些已经采摘好的枣子

想给亲朋好友捎一些的话可以直接购买

名称：石友合作社

地点：导航至祁东县石亭子镇，到达后联系枣园老板，会到镇上接你。

摘枣价格：128元/5斤，亦可以联系老板邮寄。

联系人：肖志勇 18873463235 王水丽15570957050 肖美蓉13975463113

如果需要在附近用餐，肖老板可带路至村里几户农家乐处。