关于猛犬，很多人的看法不一，有的人喜欢它外表上的霸气威武，也有的人欣赏它性格上的稳重大气。关于家庭护卫上，卡斯罗犬成为了最受认可的犬种之一，不论是刚刚踏入猛犬圈的小白，还是驰骋江湖许久的大佬，卡斯罗犬成为了两者皆宜的选择对象。

好的犬种，优秀的基因遗传尤为重要，它取决于后天的性格稳重和特征表现，卡斯罗犬具有长达两千多年的历史，包含历史磨炼的性格稳重且自信，经历了由军犬，牧犬，猎犬再到护卫犬的升华，而不是像其它犬种那样一夜成名，好的性格永远不会被淹没在历史长河中。

作为家庭护卫犬，它起到保证主人和家庭的安全，还必须具备平日的陪伴作用。卡斯罗犬就是以冷静稳重，自信端庄的性格著称。面对主人和家人是一样的忠诚顺从，友好亲热，它可以明确的分辨出主人的朋友和家人，以及一些图谋不轨的入侵者。

护卫犬的性格是前提，但也需要具备一定的可训度，包括随时恭候的服从性。卡斯罗犬身为獒犬，它的可训度和服从性高于一般犬种之上，同时又具备绝对的护卫能力，彪悍的爆发性，可持续的耐力，以及专注的警戒意识。卡斯罗犬的被毛是极短的，紧紧贴敷在皮肤上，光滑靓丽不会出现脱毛等烦人的情况，头版厚重，线条硬朗，四肢健壮有力，是一个十足的猛犬汉子。

和绝大多数猛犬一样，在幼犬时期的卡斯罗会经历蜕变之行，也就是我们常说的修耳断尾，这一行为不仅延续了历史，更多的原因是增加卡斯罗的震慑性和工作性，众所周知尾巴和耳朵是狗最容易受伤和善于表达情感的部位，这样做可以减免因为狩猎或者护卫中造成的伤害。