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活動亮點：穿越晉陝黃河大峽谷、賞雲崗石窟、觀壺口瀑布、品黃河風情

說到晉陝的美食特色，大家一定會想到的就是麪食。

沒錯！

麪食可謂是晉陝主食的主角，但是並不侷限於傳統主食的基本做法，晉陝的勞動人民運用自己的智慧，把“黍”和“麥”衍生出千變萬化的喫法！疫情過後，讓我們一起去品嚐晉陝美食的特色吧～

晉陝風味

俗話說“世界的麪食在中國，中國的麪食在山西”，山西面食從可考算起，已有兩千年的歷史了，稱爲“世界面食之根”。有據可查的麪食在山西就有280種之多。

此次行程我們可以在大同好好享受一碗正宗的大同刀削麪。

也可以在朔州的夜晚品嚐具有濃郁地方特色的混糖月餅、山陰油果子、懷仁糖幹爐，應縣涼粉、右玉燻雞、孟門熬、塞上凍兔肉等。

也可以在陝西最北端的府谷，去品嚐由海紅果、黃米爲食材製作而成的黃米油糕、黃金飯炒羊雜、五福紅果、紅果釀魚脯等。

也可以在逛完磧口古鎮，來碗爽口的碗託。

也可以來到延川，嚐嚐讓《跑男》都愛不釋口的洋芋叉叉，還有在其他喫不到黑色擀麪皮、延川火燒、特色羊肉面、雞蛋泡泡、蕎麪拐拐......

更可以在“華夏第一都”臨汾，也是行程最後一晚，再品嚐一下河西蒸飯、太后御膳泡泡糕、牛肉丸子面、臨汾燻肉等等~

《舌尖上的自駕遊》美食美景一樣不可或缺，除了晉陝千變萬化的麪食外，更有着獨特的風景，此次行程沿黃河流域穿越晉陝黃河大峽谷、觀壺口瀑布、領略黃河風情。黃河風情

黃河，全長爲5464公里，孕育了一代代中華兒女，被稱爲“母親河”。黃河流域美景不斷，但只有從內蒙古境內河口鎮至山西境內的禹門口，這一段全長達725公里的區域，才形成了黃河上最長的連續峽谷-晉陝大峽谷。晉陝大峽谷從鄂爾多斯高原奔流直下，流淌至黃土高原之上，峽谷深度都在100米以上，寬度在壺口最窄的位置，僅30～50米之間。因爲黃土高原泥沙量大，黃河之中的砂土有56％來自晉陝大峽谷河段，儘管它所處的長度只是黃河總長度的15%。

雲岡石窟位於中國北部山西省大同市西郊17公里處的武周山南麓，石窟依山開鑿，東西綿延1公里。存有主要洞窟45個，大小窟龕252個，石雕造像51000餘軀，爲中國規模最大的古代石窟羣之一，與敦煌莫高窟、洛陽龍門石窟和天水麥積山石窟並稱爲中國四大石窟藝術寶庫。北魏，雲岡石窟的開鑿從文成帝和平初（460年）起，一直延續至孝明帝正光五年（524年）止，前後60多年。雲岡石窟的造像氣勢宏偉，內容豐富多彩，堪稱公元5世紀中國石刻藝術之冠，被譽爲中國古代雕刻藝術的寶庫。

老牛灣位於晉蒙交界處，以黃河爲界，往南是山西的偏關縣，北岸是內蒙古的清水河縣，西鄰鄂爾多斯高原的準格爾旗，是一個雞鳴三市的地方。黃河從這裏入晉，內外長城從這裏交匯，晉陝蒙大峽谷以這裏爲開端，我國黃土高原滄桑的地貌特徵在這裏彰顯，同時也有大河奔流的壯麗景觀。

磧口古鎮爲兵事要衝，在明清至民國年間憑黃河水運一躍成爲我國北方著名商貿重鎮，西接陝、甘、寧、蒙，東連太原、京、津，爲東西經濟、文化之樞紐，享有 “九曲黃河第一鎮”之美譽。現鎮內有數量豐富且保存完好的明清時期建築，主要有貨棧、票號、當鋪等各類商業性建築和廟宇、民居、碼頭等，幾乎包括了封建制度下民間典型的漕運商貿集鎮的全部類型。由於古鎮至今還是原始質樸的居民生活形態，所以又有“活着的古鎮”之稱。

黃河是中華民族的母親河，壺口瀑布是鑲嵌在九曲黃河之上的一顆璀璨的明珠,也是世界上唯一的金黃色大瀑布。“源出崑崙衍大流，玉關九轉一壺收”。黃河流經黃士高原，進入秦晉峽谷,河牀由四五百米寬忽然收縮成四五十米,猶如巨壺傾湯，壺口緣此得名。

DAY1 北京-大同-雲崗石窟-朔州市平魯區（400KM）

07:30 京藏高速出京方向官廳服務區集合，發放車貼、車號、對講機、充電器等，講解注意事項。

08:00 整隊出發。

11:30 抵達大同市，午餐來一碗正宗的山西刀削麪。

13:00 前往雲岡石窟景區，雲岡石窟是中國四大石窟之一，始鑿於北魏興安二年(公元453年)，大部分完成於北魏遷都洛陽之前(公元494年)，造像工程則一直延續到正光年間(公元520～525年)。石窟依山而鑿，東西綿亙約1公里，氣勢恢弘，內容豐富。現存主要洞窟45個，大小窟龕252個，石雕造像51000餘軀，最大者達17米，最小者僅幾釐米。窟中菩薩、力士、飛天形象生動活潑，塔柱上的雕刻精緻細膩，上承秦漢(公元前221年～公元220年)現實主義藝術的精華，下開隋唐(公元581～907年)浪漫主義色彩之先河，是世界聞名的石雕藝術寶庫之一。

15:30 雲崗石窟景區停車場集合出發，前往朔州市平魯區，抵達後辦理酒店入住。

18:00 晚餐，休息。

DAY2 朔州市平魯區-老牛灣景區-河曲縣-府谷縣（260KM）

08:00 早餐退房後，前往【老牛灣景區】，老牛灣是母親黃河流入山西的第一站，由於地形條件的獨特性，這裏的石灰岩峭壁呈怪石嶙峋、犬牙交錯狀。長城在這裏沿陡峭突兀的山巒延伸，與黃河並行向南，似兩條巨龍攜手飛舞。古時候，長城沿線上的軍事要塞——老牛灣堡就坐落在這裏。

12:00 自由午餐。

13:00 車隊集結，出發前往偏關縣黃河乾坤灣景區，景區入口有“天下黃河第一灣”幾個大字。所謂乾坤灣，就是黃河的巨大S形轉彎形成了類似太極的圖案，其實黃河沿線有多個乾坤灣。在乾坤灣景區內，建造了幾個景點，由旅遊步道相連，分別是乾塔、神牛犁河觀景臺、六角觀景亭和坤閣。

15:00 繼續沿黃河順流而下，途徑萬家寨水利樞紐、彌佛棧洞，娘娘灘等地，前往榆林市府谷縣。

18:00 抵達素有“雞鳴聞三省”之稱的府谷縣，入住酒店，隨後晚餐。

DAY3 府谷縣-磧口古鎮-吳堡縣（280KM）

08:00 早餐退房後，集合出發，自駕穿行在風景秀美的沿黃公路上，邊走邊玩，體驗黃海沿岸的民俗風情，順流而下，前往磧口古鎮。

15:00 抵達磧口古鎮後遊覽古鎮。說磧口古鎮你可能不知道，但你肯定知道晉商、走西口。晉商就是從磧口古鎮發展起來的。山西礦產資源豐富，在明清的時候，磧口的商人託運物資到九疆邊鎮，以此獲得販賣鹽業的權力，由於磧口一代特殊的地理位置，晉商發展越來越大。磧口也越來越輝煌，當時的磧口、平遙，堪稱山西的金融中心。黃河、古鎮、古塔、古民風，在這裏都能看到。

18:00 前往吳堡縣入住酒店後，晚餐，休息。

DAY4 吳堡縣-太極灣-延川縣（190KM）

08:00 早餐退房後，集合出發，沿黃公路繼續南下。前往清澗太極灣景區。太極灣是天下黃河九十九個拐峁中的其中一個拐峁，山西有人也叫“天下黃河第一灣”。太極灣是黃河上的一個大灣，像中國的古老的太極圖，陰極是彎曲的黃河，陽極是黃土山坡。黃河靠着秦地的清澗，黃土山坡是晉省石樓縣的地盤，一陰一陽，結合緊密，訴說着古老的秦晉之好。

15:00 抵達延川乾坤灣，隨後自由遊覽乾坤灣景區。黃河在延川秦晉峽谷形成了五個S型大轉彎，由北向南依次爲：漩渦灣、延水灣、伏寺灣、乾坤灣、清水灣，其中最知名的莫過於乾坤灣景區。乾坤灣集觀光、休閒、度假、科學考察於一體，景區以駭人心魄的自然奇觀和深遠厚重的人文積澱，形成了獨一無二的黃河勝景，峽谷奇觀，被《中國地理》雜誌評爲“中國最美十大峽谷”之一。遊覽景點主要包括：乾坤灣博物館、會峯寨、東征革命紀念館、清水灣、清水衙門、乾坤灣、黃河棧道、女媧祈福、碾畔民俗博物館、千年古窯等。

18:00 前往酒店晚餐，休息。

DAY5 延川縣-壺口瀑布-臨汾市（270KM）

07:30 早餐退房後，集合出發前往壺口瀑布。聞名中外，氣吞八荒，被譽爲“天下奇觀、中華之魂”的黃河壺口瀑布國家風景名勝區, 集河瀑峽谷、十里龍漕、孟門要津、龍王辿遺址、大禹王廟、古渡小鎮、壺口鼓舞爲一體,不僅彰顯着母親黃河波瀾壯闊、鬼斧神工的自然奇觀，更加孕育着關於中華民族根魂源的一幅幅豐富多彩的歷史畫卷和一個個活靈活現的傳奇故事。

12:30 自由午餐後，進入壺口瀑布景區遊覽。中華民族的母親河黃河從革命聖地延安流過，在宜川流下了世界奇觀——黃河壺口瀑布。季節更替，水量變化，形成了神奇的壺口八景：水底冒煙，旱地行船，霓虹戲水，晴空灑雨，旱天鳴雷，冰封倒掛，山飛海立，石窩寶鏡，在這裏，您可以春賞桃花漲水，夏聽旱天鳴雷，秋觸晴空灑雨，冬遊十里冰河。

16:00 停車場集合，前往臨汾市。

18:00 抵達臨汾市酒店，辦理入住，隨後晚餐。

DAY6 臨汾市-北京（700KM）

07:00 早餐退房後，開車返京。高速服務區自行安排午餐。午餐後車隊解散，自由踏上歸途，結束愉快又壯美的沿黃公路穿越之旅。

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