『 “一口青团,不负春光” 』

热闹的步行街口子旁边有条大古道巷,往里走大约100米,就能看到老长沙糕点的门头,这条拆迁了的无人小巷,这家店却在这里开了六年。

干干净净里的店里摆满了古早味点心,灯芯糕、小花片、牛奶法饼。

这些小时候的吃食在店里都可以买的到。

除了古早味点心,新品也是层出不穷,每一款都是老板和伙计们全程手工制作完成,精细的手工操作每天上演。

有油菜花才叫春天,有艾草才叫青团。吃一口青团过春天,才最有春天的味道~

软糯的小团子有三种口味:相思红豆、相恋紫薯、鎏金奶黄。每种口味里面都有蛋黄和根根分明的肉松丝。

“捣青草为汁,和粉作粉团,色如碧玉~”刚蒸熟的青团最好吃,撕开来带着热气。

你的春天,青团,帮你承包了!

相思红豆,是团长的最爱。

清香恬淡,和艾草的香味合二为一,两股味道清香萦绕其间,吃一口你就会喜欢上。

鎏金奶黄,中式白芸豆与西式卡仕达的中西合璧,香香甜甜,奶味十足。

吃在嘴里,甜在心里。

温润细腻浓浓牛乳味的中国红牛乳卷+黑旋风小子牛乳卷,这款蛋糕竟然是用米做的。

海绵蛋糕的柔软口感,一抹惊艳的中国红,还有浓滑醇香的牛乳霜夹馅。

味道不就胜过一切了吗?

牛乳酸甜略咸,黑旋风小子,上面的纹路是清新宜人的可可味,不苦,而且里面的牛乳是芒果味。

“看似简单的搭配却是味蕾上的一场音乐会。”

馅料用核桃、南瓜子、杏仁片、蔓越莓,红糖,用饼干捏制成碗的造型。

淋上红糖浆,味道非常惊艳~

看似普通,味道却不普通,多种滋味的干果越嚼越香!

“愿你生活美满、吉庆多福”。

绿豆:甜而不腻、口感细润紧密、清香软绵、全手工炒制熬制。

桂花:香气柔和、味道可口,单纯的味,别样的香,加入蛋黄,更增一份香。

轻轻一咬就化在口中,酸甜的蔓越莓和乳酪会最先跳入你的口腔,绵软可口的绿豆沙,冰过之后更好吃!

白白胖子的糯米团子,老板说这是为即将到来的夏天特别准备的,还会有更多特色口味慢慢研发出来~

晶莹的外皮裹着卡仕达,还有满满的芒果果肉,馅料多到都要溢出来~

这款裹满金色肉松的圆滚滚的球儿竟然是用油锅炸的?老板说这是他们的原创点心,金丝麻薯小贝。

口感比海苔小贝更胜一筹!

经过油炸的糍粑外表金黄酥脆,内馅填满蛋黄酱汁,外面裹着的不是肉松,是肉丝是肉丝!

糍粑QQ的,口感紧实,有嚼劲,外面香脆,里面软糯,吃到嘴里,爆出了蛋黄酱汁,口感真是超级丰富!

甜菜味、南瓜味、奥利奥味、清汁味、紫薯味,小小颗伴着阵阵香气出炉。

胖嘟嘟的可爱样子,忍不住让人捧起咬上一口,一口一个,刚刚好。

糍粑和肉松内馅随机放松,每吃上一颗都是满满的新鲜感,软糯的糍粑和咸香的肉松,配上一壶茶,简直不要太搭~

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店名:老长沙糕点

地址:大古道巷与西学巷交叉口东100米

营业时间:周一至周日9:00--21:00

人均消费:25元

✍️ 编辑 〡Lisa

📷 设计〡裕南街羊力大仙

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