馬齒莧又名叫長壽菜。中醫認爲其性寒、味甘酸、入心、肝、脾、大腸經。馬齒莧藥食兩用，全草供藥使用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿的作用； 種子或許可以明目；還可以作獸藥或者是農藥；嫩莖葉可以做蔬菜，味酸，也是非常好的飼料。

一.清熱解暑

氣候一旦進了夏天，天氣就非常的炎熱。特別是對於那些，就算在夏天也要在室外工作人員來說就非常的容易中暑。所以在這個時候，我們爲了預防中暑，可以用馬齒莧泡水喝，這樣就能夠起到一定的預防中暑的作用。而且夏天的時候細菌也滋長得非常的快，容易引起我們病毒性的感冒，所以爲了避免這種情況的發生，我們可以用馬齒莧泡水喝，能夠起到緩解咽喉腫痛的效果。

二.美容減肥

馬齒莧除了能夠清熱解毒之外，它還有非常豐富的粗纖維，而且馬齒莧的熱量也非常的低，可以用馬齒莧來減肥。

三.防治心臟病

馬齒莧之中含有非常豐富的脂肪酸，或許可以抑制我們人體之內血清膽固醇和甘油三酯生成的功能，對預防血小板的聚集、冠狀動脈痙攣以及血栓的形成，從而可以有效地保護自身的心臟，防治冠心病的發生。

四.延緩衰老

馬齒莧之中所含胡蘿蔔素，具有一定的延緩衰老、防止自身心血管的疾病作用，而且還含有某些生物活性的物質，這些生物的活性物質對心臟病、高血壓病、中風以及糖尿病等心血管疾病有相對比較好的防治功效。