11月14日晚，来自北京的“平谷大桃”在江西南昌举行的第十七届中国国际农产品交易会中国农业品牌推介专场活动上，受到与会客商热捧，大家争相品尝。

“平谷大桃”是北京特色农业的代表、是平谷区靓丽的形象名片。目前，平谷区桃树种植面积22万亩，年产量2.1亿公斤，拥有白桃、蟠桃、油桃、黄桃四大系列200多个品种，主栽品种40多个，上市时间从每年的3月底至10月上旬，实现了一年三季有鲜桃销售。畅销国内30多个省市和港澳地区，在亚洲和欧美国家享有一定知名度。

平谷以产桃著称。早在明代隆庆年间，平谷知县刘爱在“咏平谷八景”的诗作中就有“半山残雪永难消，三月桃花尚未娇”的句子。据介绍，正宗的“平谷鲜桃”产自平谷区的大华山、刘家店、王辛庄、镇罗营等10个大桃生产专业乡镇。这些地方多河流且水质好、无污染，地形三面环山、西南开口，日照充分，昼夜温差大，有利于桃子充分吸收营养。此外，平谷桃种植区的土壤也十分独特，周边群山有大量富钾火山岩，为大桃提供了大量的微量营养元素。

那么，什么样的“平谷大桃”才算正宗？以最畅销的久保桃为例，作为水蜜桃之一的久保桃在平谷种植比较普遍，因其果实形状好看，味道香甜，色泽喜人，深受北京市民的喜爱。上好的久保桃果顶圆微凸，果皮浅黄绿色，果体表面有红色条纹。最明显的特征是，好的久保桃果肉果核易剥离。

近年来，平谷区通过探索诚信生产、电商销售、科技创新等一系列新举措，让“平谷大桃”的金字招牌在保品质、拓销路、促升级中焕发新光芒。

据了解，平谷区整合优质物流资源，在大华山、刘家店等大桃主产乡镇布局了41个大桃揽收点，囊括了顺丰、京东、EMS等大型物流企业，方便果农发货。在时效上，北京同城最快可实现上午寄中午到，而到上海也不会超过24小时。

同时，平谷区在调结构、转方式和果品质量安全上下功夫，推动全区大桃产业发展由数量型向质量型转变，探索推进“生态产业化、产业生态化”的发展路径。2018年，大桃总产值12.54亿元，占全区农业总产值39.5亿元的31.7%，人均大桃收入1.79万元。此外，平谷区通过举办桃花音乐节、采摘节，果树认养等活动，带动一、二、三产业融合发展。 平谷区还启动农业科技创新示范区建设，建立院士工作站、科研院所创新基地等，大力推进大桃产业科技创新，逐步完善品牌体系，提升品牌管理能力，促进大桃全产业链条发展。

由农业农村部、江西省人民政府共同主办的第十七届中国国际农产品交易会将于11月15—18日在江西南昌绿地国际博览中心举办。