中国有句古话，“民以食为天”，人不能不吃饭，但对 于中国人来说，吃饭也必须吃的讲究。人们与美食的多 重侧面，不仅向世界展示了这个古老的东方国家，更是 用吃表达了中国人民对生活的热爱，传达了中国人民的 观念，家族情感，思想文化等。

众所周知，螃蟹不仅好 吃，而且营养价值极高，具有丰富的蛋白质与维生素并 且热量低，易消耗。在中国螃蟹的吃法更为精致，例如 清蒸螃蟹、炒螃蟹、蟹粉狮子头、蟹酱等做法。螃蟹的 壳极硬，但肉质鲜美让人们爱不释“口”，因此大家制 作出了许多吃螃蟹的工具，为的就是能更方便的进行食 用。

对于美国人来说，吃饭就没有那么讲究了。美国人 大多数吃的是速食食品或者是高热量食品就像汉堡，可 乐，炸鸡等，这样的吃饭方式也符合大多数美国人的生 活方式。美国人也是喜欢吃螃蟹的，于是他们就发明了 一种机器，这种机器专门用于剥蟹肉。

机器的操作模式 与使用方法非常的简单：只需要把螃蟹固定在机器上， 机器就会剥开蟹壳进行冲洗，速度非常快，一分钟最多 可以处理45只螃蟹，既方便又快速。但是对吃货来说这 种剥蟹方法简直太浪费了。

原来这个剥蟹工具在工作的 时候会把蟹黄都冲走了。对于爱吃蟹黄的中国人来说， 蟹黄味道鲜美，是整个螃蟹中精华部分，但在美国的传 统饮食文化中，美国人并不喜欢吃蟹黄，因此这台机器 的发明也符合美国人的饮食习惯。

相对于美国人吃螃蟹 的方式，中国人吃螃蟹就非常的细致，毕竟将蟹肉从蟹 壳中完整的剥离出来，一整只蟹可以吃的干干净净。

你觉得剥螃蟹壳麻烦吗？

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