進入十月,冬棗這一應季水果開始在市場上銷售了起來,其清脆爽口、肉質細嫩的滋味,一直都很受人們的青睞。冬棗不但好喫,其營養價值爲百果之冠,素有“百果王”之稱。其中富含多種維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質,尤其維生素C含量極爲豐富,有“活維生素丸”之美譽。大家都知道維生素C具有極強的抗氧化性,可以抑制酪氨酸酶的形成,從而達到美白,淡斑的功效。對於愛美的女性朋友來說是非常不錯的一種水果。
冬棗除了可以直接食用滋味,當然用來榨果汁喝也是非常不錯的一種喫法,今天我就來和大家分享一款“冬棗蘋果汁”的做法。冬棗和蘋果兩種水果的結合,榨出的果子口感上十分的清甜爽口。同時蘋果也是極具營養的一種水果,其中富含礦物質、維生素等營養元素,尤其鈣含量頗爲豐富,時常喫上一些蘋果,有助於代謝掉體內多餘鹽分,同時蘋果酸也可代謝熱量,有效的防止肥胖的方法。秋後,我時常都會給家人榨上一杯冬棗蘋果汁,好喝又營養,全家人都非常喜歡喝。下面我們就來看一下這款冬棗蘋果汁的具體做法吧!
冬棗蘋果汁
【準備材料】
蘋果1個,冬棗200g,檸檬水適量,蜂蜜適量。
【製作方法】
第一步,買來的冬棗用清水沖洗一遍,然後在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,這樣可以很好的去除棗皮上殘留的農藥。冬棗浸泡好後,再用清水沖洗一遍,然後用刀將冬棗對半切開,並去除中間的棗核。
第二步,蘋果去皮後清洗乾淨,然後用刀切成小一點塊狀。
第三步,將處理好的冬棗和蘋果放入料理機中,再加上幾滴檸檬汁。
第四步,在料理機中加入與果肉持平的涼白開或者純淨水,然後啓動料理機,將其榨成果汁就可以了。榨好汁後,可以在果汁裏面加入少量的蜂蜜,這樣口感會更加香甜一些。
好喝的冬棗蘋果汁就做好了,喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧!
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