祕製黃骨魚

黃骨魚又叫黃顙魚、黃辣丁、刺黃股。黃骨魚的功效也很多

例如：利小便，消水腫，祛風、醒酒等等。其肉結實，滑嫩鮮美！

用來蒸絕對是最好不過的喫法。

1.準備好原材料：黃骨魚去內臟起花刀、蔥、姜蒜、蒸魚豉油、紫蘇、豆瓣醬、蠔油、油、生粉。

2.把所有調料倒入碗中攪拌均勻，調成一個醬汁兒~

3.把醬汁均勻的鋪在黃骨魚上，準備入蒸爐。

4.水燒開後，把黃骨魚放入蒸爐，大火蒸15分鐘。

5.出鍋前撒上蔥花（不愛喫蔥的可以不加）

6.鮮香四溢，色香味俱全的祕製黃骨魚就做好了。家裏來客人做這道菜絕對有面子，簡單容易學。把握好這個醬汁基本都會成功~

看着這圖片就很有食慾有木有？小編的口水忍不住了......你學會了嗎？

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