今天要说的这家店，

可以说是“久闻盛名，如雷贯耳”！

走到哪都能刮起一阵阵“腰风”~

作为烧烤江湖老司机，被广大吃货膜拜！

都说"走心容易"，然而"走肾却很困难"

作为厦门首家以腰子为主打的烧烤店

【夜 小 腰】不仅走心，还很走肾!

自打去年江头华永第一家店开业，

各路吃货就已经不住诱惑，

纷纷赶去一撸小腰风“骚”！

别的先不多说，

先来一份烧烤大餐再说！

小 腰 4元/串

“烧烤好吃，不过腰子！”

一般烧烤店都是羊腰子，

这的招牌小腰用的其实是猪腰。

传统腰子的制作都是整个腰子直接上火烤制，

夜小腰则将原本整块的猪腰切成小块，

再将猪肥油切成片状，将小腰包裹住。

因为有了肥油“保护”，

在600℃高温果木碳烤时，

娇嫩的小腰不至于烤焦烤干，

从而保证了外焦内嫩的口感。

从淡鸡肉色慢慢变成焦糖色，

再撒上独家秘制花费7年时间研制、

加入23味中草药的秘制粉。

吃的时候连油带腰一起！

油衣入口即化，细嚼，香而不膻、油而不腻。

连我这个不喜欢吃内脏的人都连吃了三串！

和朋友来吃一定要眼疾手快，

不然一不留神就被一抢而空！

吃完小腰，元气满满~

蒙 式 羊 腰 19元/串

对很多南方人来说，

羊腰其实是一个很难跨越的障碍，

可一旦尝到好吃的羊腰烤，

所有问题就都迎刃而解。

夜小腰除了猪腰当然也有羊腰，

肥大滚圆、真材实料的羊腰

看着就让人食欲大开，

后厨事先烤至入足滋味才会上桌。

咬一口，嫩嫩的腰子在嘴里瞬间爆开，

没有一丝一毫的膻味和臊味！

这才是烤羊腰应有的样子！

雪 花 牛 肉 串 6元/串

一串串带着点油花的雪花牛肉串，

佐以最简单的调料，

就将牛肉的原汁原味发挥得淋漓尽致！

油脂丰富又不会消融，

入口软嫩，口感细腻，

浓郁的牛肉香气狠狠地冲击着味蕾！赞！

牛 板 筋 3元/串

实话说一般烧烤店我都不会点这道牛板筋，

这白色长条状的玩意儿就是橡皮口感，

大多数店家都做得不咋地，

更可怕的甚至咬都咬不动......

但这里的牛板筋真的诚心给个666，

口感非常柔韧！

那啥咬不动？在这是完全不存在的！

羔 羊 肉 串 5元/串

猪 肉 串 20元/10串

除了牛肉、烤串儿怎能少了羊肉和猪肉，

经典款一串儿定乾坤。

一吃就知道烧烤师傅经验老道，

食材好、时间拿捏准、火候恰到好处，

三者俱备！

再有秘制粉提香增味，

烤出来的肉串儿口感鲜嫩，

肉香浓郁，果然没让我们失望~

猪 皮 3元/串

烤猪皮让我们惊讶且惊喜！

光是剔透的色泽就让人忍不住吞口水，

外层略带焦香不油腻，

关键是它口感QQ黏黏糯糯的，

越嚼越香~超！好！吃！

我敢这么说，

长这么大没吃过这么好吃的烤猪皮！

香 辣 鸡 爪 6元/串

作为阅鸡无数的我本人，

煎煮烤炸卤如数家珍。

这里的鸡爪可谓是圈粉无数！

先卤后烤，入味又好咬。

吃的时候稍微一抿就能实现“骨肉分离”~

为了吃起来更方便，

这里的每个鸡爪都被剪去指甲，

这样也不用担心被指甲尖戳到~非常贴心！

泡 椒 五 花 肉 4元/串

真正的烧烤，

又怎能缺得了“五花肉”呢？

肥瘦相间的五花肉包裹着酸辣的泡椒，

咬下时汁水溢满口腔，

没有想象中辣得受不了，

反而越嚼越香，一切刚刚好。

我想这便是对这对CP最好的认可。

台 湾 香 肠 5元/串

除了天上飞的，

地上跑的、水里游的、田里种的

夜小腰全都有！

注意！每桌都会配备有一台

独家定制的保温暖炉，

串串上桌都会放暖炉上，

保证上桌的串串吃到嘴里都热乎着！

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你以为这样子就结束了？

错！十大招牌还没吃完！

锡 盟 羊 排 58元/份

对！你没看错！

就是内蒙古锡盟羊小排！

热腾腾的烤羊排从端上来的那一刻开始，

身边的小伙伴都已发出一阵阵赞叹，

表皮烤得金黄焦脆，

羊油还在脆皮上滋滋冒响，

隐约中还能看到脆皮下的“小鲜肉”！

给羊排疯狂拍照的我本人早已被诱惑得不行，

不蘸任何干料，

强烈建议你体验一番烤羊排的“本味”！

脆皮焦香首先占领了味觉巅峰，

皮、油、脂肪合为一体，点燃你的味蕾。

而后多汁鲜嫩的羊肉渐入佳境，

滋味深入到口腔，回味无穷。

甭管斯文不斯文，吃货们看到这只

自带美味滤镜的烤羊排，直接上手啃吧！

小 腰 涮 毛 肚 26元/份

要是能吃辣，你可以试试这锅“辣汤”

除了小腰、香菇，

里头还有爽脆Q弹的毛肚！

辣味汤汁渗入毛肚的丝丝纹理，

鲜、香、麻、辣，一串接一串让人停不住！

芝 士 焗 蟹 宝 29元/份

芝士焗蟹宝这是店里的爆款单品！

绝对是男女老少都爱的美食。

拨开香浓的芝士，

里面全是绵密的蟹肉！

芝士味道不会太腻，搭配蟹肉奶香浓郁。

蒜 蓉 生 蚝 40元/半打

不在炉上的还有蒜蓉烤生蚝，

比iphone还大的atlantic oyster，

处理干净后加了秘制蒜蓉酱，

蚝肉肥美丰满，

烤后的汁水尤其鲜香，爽！

锡 纸 花 蛤 23元

烤 茄 子 10元

锡纸花蛤、烤茄子这些就不用再说了吧~

向来都是烧烤界的宠儿！

用来下酒什么的是极好的。

关 东 老 虎 菜 19元

暖 胃 疙 瘩 汤 18元

关东老虎菜清爽解腻，

最后再来个疙瘩汤暖胃！

再说吃不饱，

我只能服你是超级无敌大胃王/没救了..

如今夜小腰开到海沧，

海沧人民再也不用羡慕

岛内有那么好吃的“腰子”了！

两层楼高，橙黄色and黑色的主打色调，

简简单单、整整齐齐，

没有烟雾缭绕、嘈杂脏乱。

最近的天气特别适合吃吃吃，

还不赶快收好这份“夜小腰点单攻略”，

到时候去店里照着点，

最后记得再来个“深夜发吃行动”哦~

夜 小 腰 福 利

福利一：5份双人霸王餐

文末留言，我们将从中抽取

5位幸运粉丝送出双人霸王餐！！！

（备注：仅限海沧店）

福利二：西班牙啤酒无限畅饮

11月11日~11月15日，

到店消费满200元

即可获得西班牙啤酒无限畅饮

（备注：四店都可以享受）

夜 小 腰 烧 烤

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走心又走肾，实力推荐哦！

海沧店：

地址：厦门海沧区沧林东三路296号

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电话：0592-6887199

营业时间：17：00-03：00

开元路店：开元路279号（靠近厦禾路）

华永店：台湾街292号华永天地麦当劳旁

前埔店：古兴里7号102室（前埔不夜城）

明发店：莲坂明发商业广场东区11-12号（筹备中，即将开业）