要说今年夏天最火的剧,《陈情令》可谓占据榜首,“七月的李现,八月的肖战”也占据了我们整个夏天,虽然《陈情令》早已播完,但热度仍然不减,前几天还在泰国举办了见面会,作为陈情女孩,看到我们的国产剧走出国门,感到无比的骄傲。
美食君作为《魔道祖师》的忠实粉丝,看完原著看动漫,看完动漫追电视剧,作为原著党,美食君觉得《陈情令》拍的还是挺符合原著的,该有的细节都有。现在提起魏无羡脑子里就不自觉浮现出肖战的形象,还有王一博扮演的高冷寡言的蓝湛。
喜欢阿令的朋友,不晓得有没有和美食君一样已经到了痴迷的境地,不过墨香铜臭大大真的是厉害,就凭“明月清风晓星尘,傲雪凌霜宋子琛。 敛芳瑶琴金光散,泽芜洞箫蓝曦痕。 君子如兰茶未满,旧识思追酒已温。 红尘焉有忘机语,梦醒愿为无羡人。 ”让人感到感到很有韵味。
美食君作为一个美食爱好者,在追剧的同时当然也关注了剧中的美食,印象最深刻的就是温柔的师姐给阿羡做的莲藕排骨汤,看过剧的都知道莲藕排骨汤是云梦的美食,所谓“气蒸云梦泽,波撼岳阳城”说的就是湖北孝感。湖北人爱汤爱到了骨子里,甚至觉得“无汤不成席”,他们尤其爱洪湖莲藕做出来的莲藕排骨汤。今天美食君就来分享一下阿羡同款莲藕排骨汤的食谱,喝了这款排骨汤,感觉离雪花更近了呢!
莲藕排骨汤
食材:
新鲜排骨500克,莲藕两截,盐适量,葱段适量,姜片适量,陈皮少许,花椒少许、
做法:
1、排骨洗净,锅中放水烧开,倒入排骨焯3-5分钟,捞出洗净备用。
2、莲藕去皮,切块,过水去淀粉备用。
3、将排骨、藕块,放入砂锅中,再放入葱段、姜片、陈皮、花椒,加入足够多的水,盖上锅盖,大火煮开。
4、水开后转中火,煮30分钟,再转小火炖60-90分钟左右,然后加入适量盐。
5、盛入碗中,加葱花和少许胡椒粉即可。
这样一份鲜香美味的莲藕排骨汤就做好了,莲藕的软糯,排骨的鲜香,乳白色的汤汁,看着就让人垂涎三尺,怪不得能让阿羡爱不释口。除了师姐做的莲藕排骨汤,阿羡另一个心头好就是姑苏天子笑,配几个下酒菜,再来点莲藕排骨汤,岂不快哉!
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