鄉愁是沿着泥瓦的檐廊飄散的炊煙。

鄉愁是十八彎里路通向家門口的鄉路。

鄉愁是老孃做的手擀麪。

鄉愁是院子裏那顆老枝盤根的葡萄樹……

城市新的一天，是從小販的吆喝聲中、鋼筋水泥的嘈雜聲中開始的；

鄉村的一天，是從公雞打鳴聲中開始的新旅程的。

仔細聽，還有那清晨響起的水桶空空聲，扁擔悠悠聲，井臺轆轤聲，汲水晃盪聲，倒水嘩啦聲，舀水的嘩嘩聲，火苗攢動的呼呼聲在隱約飄蕩。

鄉村是沒有彩妝不加裝飾的，有的只是曲折的鄉間小徑連接着田野間的一草一木，還有那質樸的農家勞動。

鄉村是沒有喧鬧不見污染的，有的只是清新空氣中莊家果樹的淡淡清香，還有那泥土的淡腥味，似陶潛筆下的“榆柳蔭後檐，桃李羅堂前，曖曖遠人村，依依墟里煙”的平淡自然。

鄉村的色彩是農人在勞動中無意中創造出來的，大片的田間種了各種莊稼、果林，勞動的間隙爲了納涼，在田地邊不經意種了幾棵適合本地生長的普通樹木，房前屋後再種幾許疏菜，星星點點間用自己的勞動創造了鄉村的美，不經意間成了人們眼中的亮麗風景。

鄉村的色彩沒有城市公園、花園、綠地、廣場那樣工整，也沒有城市那麼多種精心培育植物的色彩，也少了人工刻意規劃的濃郁氣息。

行走在鄉村的大街小巷，那純淨的自然美景、傳統的農家生活，風味飲食菜餚，秀峯麗水、清新空氣、甘冽清泉、淳樸民情以及“舌尖上的美食”將會滌盪您的心胸、刷新您的閱歷、陶冶您的情操，讓您樂而忘憂。

鄉村裏的一切，都寫滿了濃濃生活的味道。

而如今，再見吾鄉是他鄉。

故鄉，早已變了模樣，不是原來的故鄉。

回鄉難覓兒時記憶，那小橋流水、深巷、亭柱畫梁的老宅、青磚鋪路花草滿園的庭院……

爲了找回人們的鄉村記憶，重拾鄉愁，現在，河南很多農業莊園都開闢了“開心農場”、民宿，在自己的土地上種植、採摘，親自動手垂釣，燒烤。

在鄭州的黃河岸邊的古村馬渡的美農櫻桃工社，不僅可以觀賞美景、陶冶情操，又可以親自勞作、品嚐美食，把新鮮的蔬菜瓜果帶給至親好友，分享勞動的果實。跟着美農去旅行，你是人間的四月天，送福利了

在農場，隨處可見的馬齒筧、灰灰菜、薺菜、小益母草等任你採摘，也可以採摘紅油香椿，親手餵雞餵鴨，自己動手，做上一頓自己喜歡飯菜。

院子裏蜿蜒曲折的小徑，幾隻土狗搖頭晃尾巴，不知名的鳥兒鳴叫起伏，傍晚的時候，小刺蝟偷偷地出來覓食，不小心就在你的腳下滾來滾去。

信陽的有一個叫做丁李灣的小山村，這裏山環水繞，山清水秀。溝壑縱橫，古樸優雅。它彷彿一位遺世獨立的隱者蟄居在塵埃不到的淨土，又如一顆溫潤可人的翠玉，鑲嵌在美輪美奐的青山綠水之間。

於淡淡花香裏，親手摘下幾顆流光溢彩的野蔬山果；或披蓑戴笠，泛舟湖中，於清澈透明的山泉水中張網捕魚；或於星月流暉的秋夜獨自漫步在濱水棧道上，伴着簌簌落葉，懷想一段塵封已久的往事；於桃李花開的晨曦，慵懶地躺在林間木屋的牀上，望着煙波浩渺的湖水，聽鳥兒啁啾不停地吟唱；或是，什麼也不去想，什麼也不去做，只是把自己沉湎在這極度休閒的氛圍中，吹吹風，看看雲，曬曬太陽，發發呆……這生態、和諧、唯美的意境，能讓你找回那份久違的純淨與輕鬆。

雲臺深處，岸上人家。山是黛青的，水是透綠的，雲臺山，像極了一幅水墨丹青畫。而位於雲臺山世界地質公園之內的岸上村，則是山水掩映下的一抹綠。走進岸上村，你能真切的感受到美景在眼前，休閒在身邊。

愚公故里，王屋農家。王屋山的美景自不必多說，且看那青山嫵媚，白雲出岫，愚公移山的傳奇故事更爲其添上了濃郁的暖色調。遠遠望去，愚公村便似這萬綠青山之中的丹青水墨畫。

鄉村美景，是有聲、有色、有香、有味的。

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