在我們的身體中存在着各種各樣的細菌，腸道生態系統就像花圃，腸道中的花圃是各種細菌的家園。近年來有不少研究發現，除了有益於我們健康的“善類”之外，腸道內的細菌偶爾也會“作惡”，甚至連我們的心情好壞也可能會受到菌類驅使。看似不起眼的一個個小細菌，身材雖然不大，對於我們人類而言意義卻舉足輕重。

文、圖 / 廣州日報全媒體記者黃嵐

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腸道細菌“作惡”證據被抓住

說起基因，相信不少人都會對這些代表生命密碼的遺傳因子肅然起敬，但如果說起腸道細菌，很多人卻會相當不以爲然。爲了引起重視，我們不妨先舉個例子——人和人之間的基因組相似度達到99.9%，但體內微生物組相似度只有10%。毫無疑問，人與人之間體內微生物組差異的主要原因，就是腸道菌羣。

在我們的身體裏有一個“看不見”的微生物世界——腸道細菌生態系統，其中的細菌種類超過數百種，細菌總量超過了100兆。這究竟是一個什麼樣的世界？我們可以將它想象成花圃，在吸收營養的腸道內部，實際上存在着肉眼無法看到的微小生命，猶如百花齊放一般，而腸道中的“花圃”就是各種細菌的家園。

正因爲腸道菌羣如此龐大，與人體的交互關係如此複雜，至今爲止，關於腸道菌羣仍有諸多懸而未解的難題，很多科學家甚至將腸道細菌其稱爲“人體的另一個器官”，甚至是“另一個你”。有趣的是，組成“另一個你”的細菌的數量，甚至比組成“你”的細胞數量還要多，科學界對這“另一個你”的研究也從未停歇過。

雖然身體里居住着很多細菌，但這些黏附在腸壁上大量的菌羣，其實在保護我們的健康。不但爲我們的腸道穿上了一層天然的鎧甲，避免腸壁與有害物質直接接觸；還與腸道的免疫系統形成互動，使腸道應對致病微生物的“反導系統”更加強大。此外還能幫助我們消化，調節我們的生理，攜手共同爲我們的健康出一分力。這樣聽起來，腸道細菌的口碑好像還不錯，直到研究者找到了細菌“作惡”的新證據。不久前，一篇發表於《Science（科學）》的論文表示，研究者發現一種菌類能夠自發地轉移到腸道外，進入淋巴結、肝臟和脾臟；而在自身免疫疾病患者的肝臟中，也發現了這種細菌。

近年來，已有很多研究表明，腸道細菌和免疫系統之間存在關聯，比如說腸道菌是肝臟的重要調控因子，利用靶向細菌或可治療肝癌。但研究同樣發現，腸道細菌也可變身爲健康“威脅者”，與一系列疾病有關，包括免疫系統攻擊健康組織的自身免疫疾病。

腸道菌羣，這種“尚未被認識的器官”，對於我們而言，究竟是敵還是友？

專家聲音

抑鬱與腸道微生物羣落失衡有關

知道嗎？“你”和“我”之間最大的“不一樣”，就是彼此身體裏細菌的“不一樣”。

比方說，想減肥的人和在意皮膚皺紋的人，這兩類人羣的腸內細菌就有很大的不同。說起肥胖，相信會成爲很多人的“心中之痛”。除了管不住自己的嘴巴之外，其實我們最“管不住”的，是自己身體裏的腸道細菌。研究發現，腸內細菌所分泌的物質對人體有着重要的作用，譬如說胖人的腸內缺乏的是多形桿狀菌等細菌，這類細菌有防治肥胖的作用，能分解我們所攝入的食物，以此爲營養來源生存下去。

“我們腸道內的菌羣一般分爲3類，包括共生菌羣、條件致病菌羣以及致病菌羣。”中山大學生命科學大學院專門從事微生物學研究的彭宣憲教授告訴記者，除了對人體有益的“共生菌羣”之外，“條件致病菌羣”和“致病菌羣”都可能引起腸道疾病，同屬於腸道菌羣中的“不穩定因素”。“包括腸球菌、腸桿菌等在內的‘條件致病菌羣’，在正常情況下對人體無害，而一旦發生菌羣失調，會迅速增殖，或從腸道轉移到身體其他部位，從而具有侵襲性和致病性。而‘致病菌羣’，如沙門氏菌、致病大腸桿菌等，這類細菌本不屬於腸道，但一旦誤食進入腸道，就會導致腹瀉、食物中毒等疾病。”

目前認爲，腸道菌羣與人的健康息息相關，很多疾病如腹瀉、結直腸癌、營養不良、肥胖等，已經被證明與腸道菌羣的失調有關，甚至也和癌症、精神類疾病相關。甚至連抑鬱，都與腸道微生物羣落失衡有關。研究表明，一些生活方式，比如飲食中纖維素含量低，會增加抑鬱的風險，這可能說明腸道菌落跟腦神經病症有關。

想不到，負責消化的腸胃裏寄生的細菌，竟然可以跨界來“操縱”我們人類的大腦。

“移植”有益健康的菌羣到腸道內

存活在我們體內的細菌，雖然每天會一點點地發生細微的變化，但從總體上來說不會有很大的變化。可以說，即使在人的一生當中，腸內生態系統的類型也不會有太大改變。難道說，如果腸道內缺乏某類有益健康的細菌，我們的生命從此便不能再“改寫”了嗎？

“腸道菌羣並非遺傳自父母，而是後天環境塑造的。”彭教授告訴記者，在出生前，胎兒在母體子宮內是無菌的；出生後，母親以及環境中的微生物迅速在新生兒腸道定植。餵養方式、抗菌藥物的應用以及外界環境衛生狀況，都會對初生嬰兒腸道微生物產生影響。“所以，採用人爲手段干預或者改善腸道微生物、防治疾病，是腸道微生物研究的重要內容，也是研究的主要目的。”

彭教授表示，目前主要手段包括“糞菌移植”和“益生菌產品”的應用。其中益生菌是我們熟悉的，這些微生物可以定植於人體腸道和生殖系統內，改善宿主微生態平衡，以產生確切健康功效。人體、動物體內有益的細菌或真菌主要有酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母菌等。雖然可以單獨使用，但上述各類微生物組成的“複合活性益生菌”被認爲是功能最強大的益生菌產品。

“目前認爲，糞菌移植效果遠遠好於服用益生菌。這是因爲腸道菌羣與環境相關，糞菌移植的不僅僅是具體的菌羣，而是整個健康的生態系統。”

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