摘要:我是祥哥專業講美食,我爲自己代言,點擊紅色+號關注一下吧,這道香芹豬蹄您學會了嗎,如果有什麼疑問或者建議可以在下方評論區留言,祥哥會每天爲大家更新不一樣的原創美食教程,整合多種美食做法讓大家做菜不再將就,讓食物不再普通,文章到這裏就結束了感謝您今天的閱讀。大家應該都知道豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,如果和肥肉相比它的脂肪還比較低,對於屁股乾癟有很好的作用,更是能增強皮膚彈性,主要豬蹄能當食物還能美容,比起一套幾百幾千的化妝品來說好太多了,所以一定要科學養生,相信很多喫貨肯定會認同我,在喫上面花心思,好了,快和祥哥一起來製作美食吧。

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明天天氣又要迎來新低,氣溫逐漸呈下降路線,皮膚乾燥起皺,不管是男生還是女生都不可避免,除了要塗抹一些補水的化妝品之外,當然還要喫公認的“美容食物”豬蹄,對於愛美的女生來說更要勤喫不過要少喫,雖然骨頭比肉多,畢竟是肉類喫了還是容易發胖的,今天小編就教大家做這道香芹豬蹄,這樣做出來香而不膩也不腥,如果你搭配一頭大蒜,那畫面你可以自己想象了,我是一次喫兩斤都不夠。
大家應該都知道豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,如果和肥肉相比它的脂肪還比較低,對於屁股乾癟有很好的作用,更是能增強皮膚彈性,主要豬蹄能當食物還能美容,比起一套幾百幾千的化妝品來說好太多了,所以一定要科學養生,相信很多喫貨肯定會認同我,在喫上面花心思,好了,快和祥哥一起來製作美食吧。
【香芹豬蹄】
【所需材料】:香芹、小米辣、胡蘿蔔、料酒、大蔥、大蒜、蠔油、鮮醬油、番茄沙司、豬蹄等。
【製作步驟】:
1、香芹洗淨切成小段,小米辣也切成小段,胡蘿蔔先切片後成小丁,豬蹄從中間剁開再切成小塊,這樣我們的材料就準備完成了。
2、起鍋倒入飲用水,倒入切好的豬蹄,再加入一點料酒,煮出血沫撈出,控幹水分備用,刷乾淨鐵鍋倒入食用油。
3、放入一些蔥段,緊接着下入控幹水分的豬蹄,炒香並且看到變顏色以後加入飲用水,鍋裏倒入1勺蠔油、2勺鮮醬油、1勺番茄沙司,放入蔥段、大料和大蒜。
4、開大火收汁,看到鍋內湯汁黏稠下入胡蘿蔔丁和香芹,再次翻炒到湯汁消失,出鍋之前再加入一點芝麻,這樣我們這道美事香芹豬蹄就製作完成了。
【祥哥有話說】
1、豬蹄大人小孩都愛喫,但是也有禁忌人羣,例如:高血壓病等,所以喫前最好查清楚。
2、豬蹄要選新鮮的,現在很多豬你懂得,選一下顏色發白的。
3、豬蹄不僅美容還有通乳的作用,對於孕婦來說也是大補,不過豬毛比較多一定要處理乾淨。
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