上海、江南火锅新概念

把汤底的配料:粗蛋白,锅和食物

仪式感满点

江南手工制作的精美佳肴,不断开启舌尖惊喜的大门

锅底是个杀手。一碗好汤是时间的味道!清查汤色,配料考究,几乎严格的制作方法和时间酿造,熟谙经文的老食客会喝“就是这个味”!

汤底是用本季的新鲜食材精心挑选的,这些食材都是我自己研究过的。汤的味道和味道很协调

脚踏实地的重量!看看这个罐子。它比锅还大!

锅底泛着明亮的金光,但每天,煮6个小时,先把桐庐老鸡、黑骨鸡爪和精选瘦肉精炖下,再做这道清汤。

把蛤蜊和桐庐鸡放在桌上。洒在桌子上的茉莉花特别吸引人。特别适合冬季取暖。不一会儿,火就全烧开了,美食家喝着“就是这个味”!

锅里装满了配料。胃口小的女孩可能会把锅底吃得半饱,舀出一口汤来喝。太新鲜了,她的味蕾在跳舞!

江河湖泊里的宝藏都在这个罐子里。

阳澄湖螃蟹是带头的。牛油蟹肉糊溶入天目鲢鱼汤中。太湖河虾、蛤蜊、时令鲜笋、黑毛五花肉和螃蟹相互鲜美,每一道汤都是精华。

每一种成分似乎都在发光,滑进嘴里!吮吸时,汤是从蟹肉中提取出来的,美味的食物直接从口中传到大脑!每片的大小都是刚刚剪好的,而且方便女生咀嚼!

在汤底,选择金华两黑火腿、筒骨、超级瘦肉等优质食材,加洞庭泉水和火煮8小时,断大骨头,煮骨髓,汤头就可以这么白了!

海参和八头鲍鱼富含营养弹。煮沸后,它们有很浓的香味,忍不住喝了三碗。

在旁边的推车吸引下,整个澳洲和牛肉排骨被放在箱子前面。在用餐者周围,有一场肉欲旺盛的烹饪表演。油花太漂亮了,它们想哭!

绚丽的光辉火焰秀就在此时兴起。这样的展示,显示了贺牛的高贵地位。

每一块和肋骨都值得温柔地对待。不加任何调味品,只需几秒钟就可以送到嘴里。柔滑的口感令人难以抗拒。

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