含有罌粟鹼的羊肉湯料（圖片由播州區市場監管局提供）

本網訊 “神器”在手，不怕查不到。這不，播州區一家羊肉粉館，因爲在湯料中加了罌粟鹼，被“神器”——罌粟殼快速檢測卡一測“現了形”。現在，該案已移送公安機關偵辦。

市民對罌粟鹼並不陌生，是罌粟殼中的一種生物鹼，俗稱鴉片殼。近來，播州區市場監督管理局新添的罌粟殼快速檢測卡就專門用來“對付”罌粟鹼。

10月31日，播州區市場監督管理局泮水分局對轄區內的羊肉粉館進行罌粟鹼快速檢測。“在對泮水鎮張某經營的羊肉粉館進行檢查時，發現了異常。我們用檢測卡一測，他家的羊肉湯料檢測結果呈陽性。”播州區市場監督管理局泮水分局執法人員表示，快速檢測卡5分鐘即可出結果，很顯然，這家粉館的羊肉湯料中含有罌粟鹼，而在食品中添加罌粟鹼的行爲是違法的。

執法人員初步詢問得知，張某稱“自己向羊肉湯裏放了一些香料，添加香料是師傅教的，說添加了這種香料可以使得羊肉粉更香，具體香料裏有沒有罌粟殼不知道。”之後執法人員在其羊肉粉館內發現一包無名粉末，正是張某所稱的香料。

此後，執法人員依法對張某經營的羊肉湯料、香料粉進行現場抽樣，並於當日送到有檢測資質的檢測機構進行了檢測。11月6日，經法定檢測機構檢測，張某經營的羊肉湯料裏含罌粟鹼203.6ug/kg，香料中含罌粟鹼19.4ug/kg，張某的行爲已涉嫌觸犯刑法。

目前，該案已移送公安機關偵辦。

播州區市場監管局執法人員表示，長期食用罌粟鹼，可能會對人體的神經系統、消化系統造成損害。在此，執法人員提醒廣大餐飲經營者，一定要守法經營。（遵義日報全媒體記者 李永議）

《遵義晚報》（2018年11月09日04版）

(責任編輯：盧龍濤）