高山園丁:立冬進補,探班龍泉高山小黃牛
高山園丁導讀
本週一陣冬雨一陣寒,冬天的氛圍越來越濃了。
冬,終也,萬物收藏也。在立冬,農民祭祀地神祈求來年豐收,還會舉行宴飲活動。北方餃子宴,南方牛肉宴。
本週,我們就去青牛農場基地探班小黃牛吧。
凜冬將至,不妨礙可愛的小黃牛的生活。
龍泉小黃牛自然放養在1000米的高山上,以山草爲主食,從選種、高山自然生長、到宰殺、分割、每個細節都很到位。好產品自然有市場,小黃牛肉成了杭城很多高端會所和餐廳的招牌菜,當鎮店之寶。
兒童套餐之一:龍泉高山小黃牛肉
大家在超市看到的多是黃牛肉,而龍泉供應的高山小黃牛肉,肉質鮮紅,紋理清晰,絕沒有注水。口感超嫩,尤其受牙嫩的孩子,牙口不好的老人的歡迎。
天冷怕什麼,喫涮小黃牛肉。
牛肉那麼嫩,味道不要太好哦!
嫩嫩的小黃牛肉,醃製一下,
黃油裏,烤一烤
不要太香哦
立冬進補,我們的孩子也需要補一補
青牛農場專門給孩子的
龍泉高山蔬菜兒童套餐
4素+1葷
葷的就有龍泉小黃牛肉
龍泉高山蔬菜最新播報
立冬養生最佳伴侶:香菇
浙江龍泉是世界香菇發源地之一,自然條件十分優越,所產椴木香菇、代料栽培技術香菇,質地優厚,菇形園整、色澤豔麗純正、香氣濃郁,味道鮮美,人人愛!
香菇營養豐富,味美可口,是我國傳統“山珍”之一。明初學者葉子奇在《草木子》中記載有元代處州人食香蕈的趣聞。清代朱彝尊《送李司訓之括州歌》有:“龍泉碧碗蛛絲斑,香菇菜筍飯赤槾”之句。人體必需的八種氨基酸,香菇含有7種,可提供一般蔬菜之缺少的維生素D原(麥角甾醇),增強人體抵抗力,有助於小孩骨骼和牙齒生長。
香菇與牛肉,
美味的最佳搭檔
龍泉香菇肉厚厚的,就是單獨做
絕對鎮得住。
看了青牛農場基地的龍泉小黃牛,順便看看青牛農場基地的高山蔬菜,也看看和高山土雞土豬吧。
龍泉市政府對龍泉高山蔬菜進行檢測,
更有青年時報的牛通社小記者
青牛農場的小小檢測員幫你質量把關呢
青年時報專門爲孩子推出
有點甜的龍泉高山蔬菜兒童套餐
在這裏中國第一生態市
龍泉(縣級市)
有青牛農場的龍泉高山蔬菜基地
還有
青牛農場龍泉高山土雞基地,戰鬥雞聚集地。
青牛農場龍泉高山土豬基地,豬豬很幸福。
這些好東西
都可以到
你碗裏來
現在預訂,週二或者週五就能喫上
綠色無污染的龍泉高山蔬菜啦!
葷素搭配兒童套餐(5斤裝)
包含1種肉類+4種蔬菜+調料包
龍泉高山小黃牛肉和龍泉高山土豬肉隨季發
半年和全年套餐還會有
隨季發的龍泉高山土雞
單份售價:148元
半年價:1596元(12次配送)
全年優惠價:2980元(24次配送)
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