姓名：田飛

中國烹飪大師

陝西烹飪大師

陝西省飯店協會名廚委會閻良區主任

工作經驗：26年

居住地址：陝西乾縣

現居住，西安市長安區學林雅苑

業務精湛，管理經驗豐富！

專業創意融合菜，陝西官府菜

粵菜，川菜、湘菜、海鮮，燕鮑翅製作、

餐飲管理策劃及菜品研發，廚政管理結合紹德春六常法管理

參加工作26年來，兢兢業業積累了大量的工作經歷

1992年7月份，在唐樂宮學廚，學習並工作

1994年在西安紅樓大劇院任粵菜炒鍋

1996年—1998年在西安秦鷹酒店任廚師長

1999年在廣東順德皇帝大酒店學習新派粵菜燕鮑翅精品製作

2000年2月在長安區恆信大酒店任行政總廚

2002年7月—2005年在西安新多吉酒樓任行政總廚

2006年在西安渤海漁港（北關店）任出品總監

2007年3月長安一號擔任陝菜主管

2007年12月閻良多吉國際酒店任行政總廚

2008年6月（兼任）西安鼎立大酒店任行政總廚

2009年4月至2016年11月在閻良多吉國際酒店任行政總廚，在多吉國際酒店長達15年的任職，從一個300平米的酒樓做到一個四星級酒店

2016年11月份在（袁家村）天元度假酒店行政總廚

2016年12份籌備西安悅福瑞酒樓擔任出品總監

2017年4月份受西安漢樂府酒店管理公司邀請籌建漢樂府酒店，因爲公司好多基建的問題不能及時落實導致開業時間不能確定，才選擇離開，

2017年兼任北京老胡同烤鴨店任五家店的出品總監

2017年，9份月受聘甘肅金髮建業集團（五星級）河州鴻瑞國際大酒店邀請成功全面策劃運營開業，2018年6月底因個人原因辭職

現擔任西安溫德姆花園酒店行政總廚

曲江東合悅界概念中國菜廚務顧問。

櫻桃鵝肝

三原泡泡油糕

郭智勇老師合影

草堂芝麻魚

草莓汁山藥

龍蝦刺身拼

胭脂蘿

陝西50餐飲管理團隊聯盟

2014年在閻良創立陝西50餐飲管理團隊聯盟

服務於各大餐飲店，陝西50餐飲管理團隊在田飛的帶領下，經過數年的開拓，公司旗下酒店餐飲企業已達數十家，成爲頗具規模、實力的業界翹楚。

志存高遠的田飛，在公司成立之初，就爲公司確立了立足長遠、創立品牌的發展目標。在他的引領下，陝西50餐飲管理司本着“立足省城、面向陝西、輻射全國、創造品牌”的企業發展思路和“客戶第一、誠信務實、創新高效、引領市場”的經營理念，並始終以展現酒店管理高度規範、實現效益鏈持久良性循環爲神聖使命。深知人才的重要性，爲了打造一支高水平的員工隊伍，田飛求賢若渴、不惜重金攬英才。他誠信善良、重諾守信的個人魅力以及言出法隨、說一不二領導風範，爲公司留下很多優秀人才。數年間，他的公司已擁有一級技師15名、高級烹調師、麪點師200多名、國家營養師10名、陝西烹飪大師50餘名。團隊成員大都是來自全國各地的行業精英，可謂人才濟濟。

田飛在擔任北京老胡同烤鴨店出品總監，深知現行廚證管理的重要性，先後學習華博商學院邵德春老師的廚證管理六常法管理，遠赴北京漢源商學院學習陳新實老師的一本萬利課程，感悟頗深，2017年受聘甘肅金髮建業集團，籌備建設河州鴻瑞國際大酒店開業，在酒店開業之前實現自己的意願，實現六常法管理的夢想！

陝西50餐飲管理團隊聯盟（標誌）

田飛，1975年冬月出生於陝西乾縣。自幼深受表叔李高舉薰陶，從小就樹立了長大當名廚的夢想。廚藝學成之後，，走上社會開始了自己創業、打拼的從廚之路。

目前註冊，

中國烹飪大師

陝西烹飪大師

管理多家星級酒店

做事不忘初心方得始終的原則。

無論走到哪裏，從事什麼樣的工作，他始終秉承先輩們傳下來的好傳統、好作風，處處與人爲善，時時不忘仁義二字。對師傅輩他尊敬孝順，對平輩的師兄弟、同事關心愛護，他平時說的最多的一句話就是“悅人才能悅己”。

河州鴻瑞國際大酒店（外景）

閻良多吉國際酒店（外景）

御宴宮

西安溫德姆花園酒店（紫金臺）