原来酸奶真的可以降低肺癌发病率！

在患癌之后，很多患者都会询问医生：我该吃什么，有什么东西我是不可以吃的吗？关于这样的问题，在我们肺癌康复圈里，已经为觅友们进行了食物大盘点，大家可以去翻看之前文章去寻找答案哦。

今天，科普君想为大家来讲讲，在患癌之前，吃什么能降低我们患肺癌的风险呢？

最新的研究报告来了！2019年10月24日，《美国医学会杂志·肿瘤学卷》（JAMA Oncology）发表了一篇文章，详细说明了酸奶和肺癌发生率之间的关系，给了我们一个科学的答案！

这项研究主要探讨的重点有两个：益生元、益生菌。

我们先来说说益生元。我们日常生活中最常见到的益生元就是膳食纤维，主要存在于谷物，水谷，蔬菜中。益生菌相信大家的就更加熟悉了，在酸奶的广告和瓶身上，我们经常可以看到益生菌的出现。看到现在，很多觅友就会问了，益生元和益生菌，和胃肠健康有直接的联系，和肺癌又有什么关系呢？

这项研究，有来自于亚洲，欧洲，美国的多位医生和研究者共同完成，这次的研究对象是自于亚洲，欧洲，美国的共144万个成年人。首先，研究者汇总了这些人的日常饮食，并且分析出在日常饮食中他们摄入的膳食纤维和益生菌的量，由此来判断肺癌的发生率和他们摄入的膳食纤维及益生菌之间的关系。当然研究者也将其他可以影响肺癌发生的因素考虑在了其中，比如，性别，年龄，吸烟史等等。接下来，研究人员对于这144万个成年人进行了长达8.6年的随机回访。在此期间，18882位参与者罹患肺癌。

2017年11月至2019年2月，研究人员对于这次研究进行了数据分析。结果发现，纤维摄入最多的参与者比纤维摄入最少的参与者患肺癌风险低了17%。同样，喝酸奶最多者比不喝酸奶者的患肺癌风险低了19%。尽管有些参与者的酸奶摄入量较少，但他们患肺癌的风险也比那些不喝酸奶的人患肺癌风险低了15%。这些数据和结果都说明了多摄入酸奶和膳食纤维，可以有效的降低肺癌发生的风险 [1]！

那么酸奶和膳食纤维为什么可以降低肺癌发生的风险呢？研究人员认为膳食纤维可以被肠道菌群发酵产生短链脂肪酸。而短链脂肪酸对于免疫功能和新陈代谢的改善，不仅仅作用于肠道，也会作用于身体其他的器官。简单点来说，就是短链脂肪酸能够作用于身体的其他器官促进免疫功能。免疫力提高了，肺癌自然就离我们越来越远了。

这项研究为我们的日常饮食习惯提供了重要的参考，但是研究中并没有明确的表示，每天喝多少剂量的酸奶，摄入多少剂量的膳食纤维，哪一种酸奶才能达到最好的抗癌效果。世界卫生组织也建议每天至少食用400g的水果和蔬菜。健康均衡的饮食，是我们身体的保护网，将疾病远远的隔离在外面。

肠道健康还可以影响免疫治疗的效果！

说过了酸奶和益生菌可以预防肺癌，那对于已经患癌的觅友们来说，肠道健康和肺癌治疗存在什么联系吗？

对于免疫治疗，觅友们一定都有所了解。无论是小细胞肺癌患者还是非小细胞肺癌患者，都可以从免疫治疗上看到新的希望。而对于每一种治疗方式来说，疗效一定是大家关注的焦点和重点。那么问题来了，有哪些因素可以影响免疫治疗的疗效呢？

2018年的《科学》（Science）杂志发表过一篇文章，文章中说明了肠道菌群和PD-1抑制剂治疗效果之间的关系，下面，就跟着科普君一起来看一下吧！

研究分析了249例癌症患者，这其中包括有肺癌患者，肾癌患者等等。研究者将这些患者分为两组，一组为在接受免疫治疗前后服用过抗生素而导致肠道菌群暂时紊乱，另一组为肠道菌群正常并没有服用过抗生素。研究结果让人十分震惊，从生存率方面来说，肠道菌群暂时紊乱的一组患者的生存率只有另一组肠道菌群正常患者的一半 [2]！

这样的结果也说明了，肠道健康，肠道菌群正常，是可以直接影响PD-1抑制剂治疗的疗效的！

早在2011年，世界卫生组织就已经提出，三分之一的癌症都是可以预防的。而对于我们每一个人来说，从饮食上入手；从日常习惯开始改变，预防癌症，其实就在我们身边的一点一滴。对于患有癌症的觅友们来说，各种新的药物在不断是出现，带癌生存的时间越来越长。我们在关注于新药的研究数据的同时，也应该多多关注于我们自身，也应该多多探讨如何将药物的疗效发挥到最大。在防癌的路上，希望大家可以防患于未然；在抗癌路上，也希望大家可以一路披荆斩棘，一路过关斩将！

封面图片来源：摄图网图库

责任编辑：觅健科普君