原标题:【聚焦】保障舌尖上的安全 市北区在全省首家引入食品安全责任保险 更多精彩，请点击上方蓝字关注我们！

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民以食为天，食以安为先。食品安全关乎居民的身体健康和生命安全，而且近几年，食品安全问题逐渐成为人们关注的焦点问题，食品安全风险已经渗透至食品生产、食品加工及食品销售等各个环节。近日，市北君从市北区食药监局了解到，食品安全责任保险项目于今年3月份在市北区正式启动，切实保障居民“舌尖上的安全”。截至目前，市北区已有74家食品生产经营单位和学校开展了食品安全责任保险试点。

食客就餐后腹泻

获保险公司“快速理赔”

今年8月份，辖区一餐饮企业在投保一周之后，发生了一起外地游客饭后腹泻事件，“大人小孩4个人发生腹泻，有关部门联系到饭店后，我们就赶紧和保险公司的工作人员一起赶了过去。”餐饮店杨经理介绍。事情发生后，为及时给游客进行赔偿，保险公司积极响应，于第二天将食责险的第一笔赔款赔付给企业，及时帮助了企业化解社会矛盾纠纷，同时也保障消费者的合法权益，减轻了企业经营压力和成本。“之前听过食药监局组织的相关讲座，当时也觉得是个很新鲜的事情，没想到关键时刻真的起到了作用。” 杨经理说。

“一般情况下，我们通过鉴定确定为食品安全事故后，会对消费者的医药费费、食品安全鉴定费、法律诉讼费等费用进行赔偿，”中国人民财产保险股份有限公司市北第一支公司经理徐曦介绍，“如果是3人以内的食品安全事故，我们可以简化食品鉴定的流程，达到‘快速理赔’的效果，相当于‘绿色通道’。”市北君了解到，在消费者的消费凭证齐全的情况下，最快可在当天进行赔付。

投入350万元

全省首家引入食安险

市北君从食药监局了解到，为了保障舌尖上的食品安全，确保发生食品安全事件后快速赔付，市北区将食品安全责任险列入2018年区政府为民办实事，投入350万元，在全省首家引入了食品安全责任保险。

据介绍，对于辖区大中小型学校食堂等公共领域投保食品安全责任险，公共领域包括学校食堂，幼儿园食堂，机关事业单位食堂，建筑工地食堂，养老机构食堂，文化经贸活动及重大活动等领域，政府出资200万元为这些餐饮单位进行投保。对于辖区内商业领域投保食品安全责任保险的企业、个体户进行政府补贴，市北区政府出资150万元，为市北区登记注册的食品生产餐饮流通领域，投保时给予百分之五十的保费补贴。 

据悉，今年3月以来，市北区从大中小学校及幼儿园食堂、大型餐饮服务单位、大中型食品超市、大中型食品批发企业等食品安全重点领域入手，逐步在各食品生产经营领域全面推广食品安全责任保险。截至目前，市北区已有74家食品生产经营单位和学校开展了食品安全责任保险试点。公共领域的保险已经于3月28日投入运行，保障金额达1.26亿元；截止至8月31日，商业领域投入总保费92300元，总保额5800万元。 

防范先行+风险管理

“双保险”降低食品事故的发生概率

有了保险，并不等于可在食品安全这根“弦”上松懈。“赔付是有‘条件’的，前提就是经营者有合法的进货渠道和凭证，从事食品生产、餐饮、流通单位的卫生条件要达标，操作要正规。”市北区食药监分局主任阎晓龙介绍，中国人保财险青岛分公司组建了由专家、技术、协管、理赔四支队伍组成食品安全责任保险服务中心，其中协管队伍是服务中心的核心力量。据介绍，1-2名协管人员每周进驻每个食药所驻点一天，负责食品安全协管工作。保险公司还组织专家队伍对参保单位进行不定期抽查，最大限度地降低食品安全事故发生的风险。

协管人员会按照各食药所的工作部署做好食品企业的食品安全管理助手，定期主动对餐饮和食品单位进行检查，对不合格的单位提出整改意见，协助食品企业进行自我整治，做好事前的风险防范，抓好源头的风险管理，切实降低食品事故的发生概率。目前，食品协管队伍42名成员已经全部对接到位，积极开展协助食品安全监管工作。 

食品安全责任险为政府减轻了财政压力，让参保单位有了风险保护，也给消费者吃下了“定心丸”。“市北区食品安全责任险项目是全省首个财政出资的食品安全责任险项目，只有市北区的食品企业才能够享受到政府补贴，从事食品生产、餐饮、流通的单位都可投保。各企业应抓好该项福利政策，积极投保，通过保险将食品安全风险进行转嫁，全方位提升食品安全保障水平。”阎晓龙介绍说。

据悉，2019年政府共投入450万元继续推进食品安全责任保险工作，其中公共领域300万元在2018年的基础上增加农贸市场范围 。

（徐倩倩） 猜你喜欢

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