原標題:【聚焦】保障舌尖上的安全 市北區在全省首家引入食品安全責任保險 更多精彩，請點擊上方藍字關注我們！

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民以食爲天，食以安爲先。食品安全關乎居民的身體健康和生命安全，而且近幾年，食品安全問題逐漸成爲人們關注的焦點問題，食品安全風險已經滲透至食品生產、食品加工及食品銷售等各個環節。近日，市北君從市北區食藥監局瞭解到，食品安全責任保險項目於今年3月份在市北區正式啓動，切實保障居民“舌尖上的安全”。截至目前，市北區已有74家食品生產經營單位和學校開展了食品安全責任保險試點。

食客就餐後腹瀉

獲保險公司“快速理賠”

今年8月份，轄區一餐飲企業在投保一週之後，發生了一起外地遊客飯後腹瀉事件，“大人小孩4個人發生腹瀉，有關部門聯繫到飯店後，我們就趕緊和保險公司的工作人員一起趕了過去。”餐飲店楊經理介紹。事情發生後，爲及時給遊客進行賠償，保險公司積極響應，於第二天將食責險的第一筆賠款賠付給企業，及時幫助了企業化解社會矛盾糾紛，同時也保障消費者的合法權益，減輕了企業經營壓力和成本。“之前聽過食藥監局組織的相關講座，當時也覺得是個很新鮮的事情，沒想到關鍵時刻真的起到了作用。” 楊經理說。

“一般情況下，我們通過鑑定確定爲食品安全事故後，會對消費者的醫藥費費、食品安全鑑定費、法律訴訟費等費用進行賠償，”中國人民財產保險股份有限公司市北第一支公司經理徐曦介紹，“如果是3人以內的食品安全事故，我們可以簡化食品鑑定的流程，達到‘快速理賠’的效果，相當於‘綠色通道’。”市北君瞭解到，在消費者的消費憑證齊全的情況下，最快可在當天進行賠付。

投入350萬元

全省首家引入食安險

市北君從食藥監局瞭解到，爲了保障舌尖上的食品安全，確保發生食品安全事件後快速賠付，市北區將食品安全責任險列入2018年區政府爲民辦實事，投入350萬元，在全省首家引入了食品安全責任保險。

據介紹，對於轄區大中小型學校食堂等公共領域投保食品安全責任險，公共領域包括學校食堂，幼兒園食堂，機關事業單位食堂，建築工地食堂，養老機構食堂，文化經貿活動及重大活動等領域，政府出資200萬元爲這些餐飲單位進行投保。對於轄區內商業領域投保食品安全責任保險的企業、個體戶進行政府補貼，市北區政府出資150萬元，爲市北區登記註冊的食品生產餐飲流通領域，投保時給予百分之五十的保費補貼。 

據悉，今年3月以來，市北區從大中小學校及幼兒園食堂、大型餐飲服務單位、大中型食品超市、大中型食品批發企業等食品安全重點領域入手，逐步在各食品生產經營領域全面推廣食品安全責任保險。截至目前，市北區已有74家食品生產經營單位和學校開展了食品安全責任保險試點。公共領域的保險已經於3月28日投入運行，保障金額達1.26億元；截止至8月31日，商業領域投入總保費92300元，總保額5800萬元。 

防範先行+風險管理

“雙保險”降低食品事故的發生概率

有了保險，並不等於可在食品安全這根“弦”上鬆懈。“賠付是有‘條件’的，前提就是經營者有合法的進貨渠道和憑證，從事食品生產、餐飲、流通單位的衛生條件要達標，操作要正規。”市北區食藥監分局主任閻曉龍介紹，中國人保財險青島分公司組建了由專家、技術、協管、理賠四支隊伍組成食品安全責任保險服務中心，其中協管隊伍是服務中心的核心力量。據介紹，1-2名協管人員每週進駐每個食藥所駐點一天，負責食品安全協管工作。保險公司還組織專家隊伍對參保單位進行不定期抽查，最大限度地降低食品安全事故發生的風險。

協管人員會按照各食藥所的工作部署做好食品企業的食品安全管理助手，定期主動對餐飲和食品單位進行檢查，對不合格的單位提出整改意見，協助食品企業進行自我整治，做好事前的風險防範，抓好源頭的風險管理，切實降低食品事故的發生概率。目前，食品協管隊伍42名成員已經全部對接到位，積極開展協助食品安全監管工作。 

食品安全責任險爲政府減輕了財政壓力，讓參保單位有了風險保護，也給消費者喫下了“定心丸”。“市北區食品安全責任險項目是全省首個財政出資的食品安全責任險項目，只有市北區的食品企業才能夠享受到政府補貼，從事食品生產、餐飲、流通的單位都可投保。各企業應抓好該項福利政策，積極投保，通過保險將食品安全風險進行轉嫁，全方位提升食品安全保障水平。”閻曉龍介紹說。

據悉，2019年政府共投入450萬元繼續推進食品安全責任保險工作，其中公共領域300萬元在2018年的基礎上增加農貿市場範圍 。

（徐倩倩） 猜你喜歡

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