哈嘍，大家好，這裏是美食小佳人。其實那些早已爲人母爲人父的成年人應該都非常的清楚，並且非常的注重一個問題，那就是在冬天的時候孩子的抵抗力和各方面的能力都開始出現了下降，而在這個時候我們唯一能夠做的就是從飲食上面支持他們。不知道你們是否知道有一個菜，它非常的神奇，不管是蒸煮燉炒還是炸它都可以，並且非常的美味，而且對於孩子來說，只要他們堅持多喫，就能夠達到一個耳聰目明抵抗力好的效果。所以小編希望大家千萬不要再忽視它了，至於它究竟是一個什麼樣的食物，這便是今天我們要討論的問題了。

首先我們需要準備糯米粉成粉，玉米油，牛奶等所有的食材。當這些都準備好了之後，就可以將它們混合在一起，然後進行攪拌，一直到攪拌成比較順滑的狀態。接着在盤子的底部鋪上一張吸油，然後將這些被攪成糊狀的東西，放在碗中，冷水上鍋，用大火蒸上20分鐘之後我們的主人公就出現了。

取出一根山藥切成片，然後同樣也是用裝盤蒸熟的方法站到放入鍋中，熟了之後用叉子或者是勺子將它壓成山藥泥。相信看到這裏大家也都明白了，這個不可忽視的菜便是山藥了。其實山藥一直以來都是一個營養價值非常高的食材，只是平時我們很少會將它拿來喫。而今天我們就是要用山藥來做出一顆不可多得的美味。

等之前的糯米糊蒸熟之後，用筷子攪開，然後放在一旁變涼。接着將山藥泥裏面加入自己喜歡的小零食，比如說葡萄乾蔓越莓核桃等等，如果你喜歡喫甜的，其實也可以加上兩勺蜂蜜。然後將山藥泥揉成雞蛋大小的山藥丸子。此時之前被放涼的糯米糰子也已經好了，我們就只需要像包包子一樣將柔好的山藥糰子用糯米皮包裹住即可。結束了所有的步驟之後，我們就可以選擇直接拿來喫，同時也能能夠放入冰箱裏面冰凍一下再喫。

其實愛喫山藥的朋友都知道他不光營養價值高，而且味道也非常的好，不管你是蒸山藥，煮山藥燉山藥或者是炒山藥炸山藥，每一種方法做出來的山藥，它的味道都非常的鮮美。所以說我們做這道菜，其實完全不用擔心孩子會挑食。以上就是關於“這菜別忽視了，蒸煮燉炒炸樣樣美味孩子多喫而聰明抵抗力好”的所有內容，不知道你們在看完之後有何不一樣的看法呢？