泡茶這件事，你都有哪些「強迫症」？
有的人，茶喝得好，泡茶也講究得很，甚至在泡茶時多多少少都有了自己的「強迫症」。
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最近去找攝影師小姐姐時，碰巧撞到她在拍攝新茶，於是充當了一回“模特”。當我往蓋碗裏倒入幹茶，正準備下一步拎壺注水時，她忍不住提醒我： “你把茶則倒扣過來。”“誒？這是泡茶規範嗎？” “不是，我習慣茶則用完就倒扣，這屬於茶禮吧，比較有禮且使得茶席整潔乾淨。” “那算是你泡茶時的強迫症嗎?”“算，這不是泡茶時的必須操作，得看人，但我只要泡茶就一定要茶則用完就倒扣。”![]()
仔細想一想，喝茶的人擁有「泡茶強迫症」的還真不少，不知道大家有沒有意識到自己都有哪些泡茶的「強迫症」。 儀式感是「強迫症」的開始
《小王子》裏講“儀式感，就是讓某一天與其他日子不同，讓某一個時刻與其他時刻不同。” 喝茶人的喝茶時光一定是與其他時刻不同的。將茶具一件件擺放，佈置好茶席；再根據自己的習慣，選擇左右手席，每一個步驟都充滿了儀式感。![]()
儀式感強迫症茶友，最大的特點就是心中有秩序。
例如習慣左手席的茶友，在泡茶的整個過程，先由左手拿煮水器，向泡茶席中注水；再由右手完成出湯後，右手持公道杯，準備分茶。
分茶時，從主賓的位置開始，由左向右分茶。分完右邊後，把公道杯拿到身體中線的前方，交換到左手，再從輔賓的位置開始，由右向左依次分茶。分茶完畢後，將公道杯從左手交到右手，放回原處。
公道杯一定要放在泡茶器的右側上方四十五度角處。茶具擺放一定是基於泡茶時的習慣，擺放整齊，當一切準備就緒，完成心中的秩序後，才能好好品嚐一款茶。
雖然我們常說泡茶不拘泥於一種形式，越來越多的人也愛上簡單的杯泡，但依然有人堅持着正式繁複的喝茶方式，這是專屬於他們的「泡茶強迫症」，也是其內心追求的儀式感。 細節「強迫症」都是整理達人
辦公室有個小姐姐特別注意收納、整理物品，於是小編特意仔細觀察了她泡茶時的小細節。
小編悟出一個道理：一個看上去完美舒適的茶席，必然需要你眼勤、手勤、心勤。
小姐姐這類整理達人在泡茶時的「強迫症」體現在：
首先投放幹茶時，茶葉不能散落在茶席上，茶撥方向一致；其次泡茶過程中，茶盤不能滴水，若有水便及時擦乾淨；看到有人喝完茶後，便及時添茶，茶巾一定疊整齊，不拿來當抹布使用。 整個過程，心到手到，絕不允許雜亂的存在，因此茶席纔會呈現出舒適乾淨的狀態。
像小編這種懶人，泡茶時拖拖拉拉，喝完茶後也時常拖着，將用完的茶具，隨意地放入茶洗，甚至乾脆置於一旁，等下次泡茶時再清潔。 但小姐姐不同，她的「泡茶強迫症」還在於茶具必須及時清潔。用她的話來說，茶具的清洗，不僅是對健康負責，更是對喝茶時的感官與情緒負責。 茶具清洗也有講究
有茶具清洗強迫症的朋友跟我說，洗茶具她是從新、舊來作區分。
新茶具：消毒、提升 新買的茶具，要在使用前徹底消毒，去除製作過程中的有害殘留。 先用清水先將壺內外的塵土雜質沖洗乾淨後，再用沸水多燙幾次即可。清洗後，還可以用第一泡醒茶水來反覆浸泡，或用泡過的茶葉浸泡數次後再使用。
對於陶瓷、玻璃材質的茶具，初次使用前，加入冷水中煮沸、再自然晾乾。
日常茶具：及時、徹底 日常茶具的清洗，首要原則是及時。 剛使用過後，茶漬很容易清除，就不會形成茶垢或滋生細菌。泡茶器、公道杯和茶杯，擦洗過後，用開水燙一遍，再自然晾乾即可。另外白瓷茶具，一定要用納米棉清洗，乾淨清透。
以上小編討論的「泡茶強迫症」並不是貶義的，更多的像是在探尋大家在泡茶過程中形成的自己的小癖好，每個人在細微處隱藏着的另一面。
最近去找攝影師小姐姐時，碰巧撞到她在拍攝新茶，於是充當了一回“模特”。當我往蓋碗裏倒入幹茶，正準備下一步拎壺注水時，她忍不住提醒我： “你把茶則倒扣過來。”“誒？這是泡茶規範嗎？” “不是，我習慣茶則用完就倒扣，這屬於茶禮吧，比較有禮且使得茶席整潔乾淨。” “那算是你泡茶時的強迫症嗎?”“算，這不是泡茶時的必須操作，得看人，但我只要泡茶就一定要茶則用完就倒扣。”
仔細想一想，喝茶的人擁有「泡茶強迫症」的還真不少，不知道大家有沒有意識到自己都有哪些泡茶的「強迫症」。 儀式感是「強迫症」的開始
《小王子》裏講“儀式感，就是讓某一天與其他日子不同，讓某一個時刻與其他時刻不同。” 喝茶人的喝茶時光一定是與其他時刻不同的。將茶具一件件擺放，佈置好茶席；再根據自己的習慣，選擇左右手席，每一個步驟都充滿了儀式感。
儀式感強迫症茶友，最大的特點就是心中有秩序。
例如習慣左手席的茶友，在泡茶的整個過程，先由左手拿煮水器，向泡茶席中注水；再由右手完成出湯後，右手持公道杯，準備分茶。
分茶時，從主賓的位置開始，由左向右分茶。分完右邊後，把公道杯拿到身體中線的前方，交換到左手，再從輔賓的位置開始，由右向左依次分茶。分茶完畢後，將公道杯從左手交到右手，放回原處。
公道杯一定要放在泡茶器的右側上方四十五度角處。茶具擺放一定是基於泡茶時的習慣，擺放整齊，當一切準備就緒，完成心中的秩序後，才能好好品嚐一款茶。
雖然我們常說泡茶不拘泥於一種形式，越來越多的人也愛上簡單的杯泡，但依然有人堅持着正式繁複的喝茶方式，這是專屬於他們的「泡茶強迫症」，也是其內心追求的儀式感。 細節「強迫症」都是整理達人
辦公室有個小姐姐特別注意收納、整理物品，於是小編特意仔細觀察了她泡茶時的小細節。
小編悟出一個道理：一個看上去完美舒適的茶席，必然需要你眼勤、手勤、心勤。
小姐姐這類整理達人在泡茶時的「強迫症」體現在：
首先投放幹茶時，茶葉不能散落在茶席上，茶撥方向一致；其次泡茶過程中，茶盤不能滴水，若有水便及時擦乾淨；看到有人喝完茶後，便及時添茶，茶巾一定疊整齊，不拿來當抹布使用。 整個過程，心到手到，絕不允許雜亂的存在，因此茶席纔會呈現出舒適乾淨的狀態。
像小編這種懶人，泡茶時拖拖拉拉，喝完茶後也時常拖着，將用完的茶具，隨意地放入茶洗，甚至乾脆置於一旁，等下次泡茶時再清潔。 但小姐姐不同，她的「泡茶強迫症」還在於茶具必須及時清潔。用她的話來說，茶具的清洗，不僅是對健康負責，更是對喝茶時的感官與情緒負責。 茶具清洗也有講究
有茶具清洗強迫症的朋友跟我說，洗茶具她是從新、舊來作區分。
新茶具：消毒、提升 新買的茶具，要在使用前徹底消毒，去除製作過程中的有害殘留。 先用清水先將壺內外的塵土雜質沖洗乾淨後，再用沸水多燙幾次即可。清洗後，還可以用第一泡醒茶水來反覆浸泡，或用泡過的茶葉浸泡數次後再使用。
對於陶瓷、玻璃材質的茶具，初次使用前，加入冷水中煮沸、再自然晾乾。
日常茶具：及時、徹底 日常茶具的清洗，首要原則是及時。 剛使用過後，茶漬很容易清除，就不會形成茶垢或滋生細菌。泡茶器、公道杯和茶杯，擦洗過後，用開水燙一遍，再自然晾乾即可。另外白瓷茶具，一定要用納米棉清洗，乾淨清透。
以上小編討論的「泡茶強迫症」並不是貶義的，更多的像是在探尋大家在泡茶過程中形成的自己的小癖好，每個人在細微處隱藏着的另一面。
平常我們或許不會注意到自己泡茶時一些下意識的動作，猛然細數，卻也不失爲一種新樂趣~
