“好一朵美丽的茉莉花，好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸，让我来将你摘下，送给别人家，茉莉花呀茉莉花”。一首《茉莉花》，唱响全世界，一把茉莉花，香飘千万家。

相信很多朋友都喝过茉莉花茶，那沁人心脾的悠悠清香，一定让你齿颊留香，久久难忘！

你知道中国茉莉之乡在哪吗？其茉莉花产量和花茶加工量占全国总产量的70%，世界总产量的50%，是全国最大的茉莉花生产基地和加工基地，被新闻界和茶叶界誉为"中国茉莉花之都"，被国家林业局、中国花卉协会命名为"中国茉莉之乡"。

它就是广西南宁市横县——横县地肥水美，属南亚热带季风气候，夏长冬短，雨量充沛，日照充足，平均气温高，十分适宜茉莉花生长，自明代以来已有400多年的茉莉花种植历史。

横县的茉莉花与中国其他地方的茉莉花相比，具有花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香气浓等优点；而且横县茉莉花茶条索紧细、匀整，香气浓郁，鲜灵持久，滋味浓醇，叶衣嫩匀，耐冲泡。

2006年07月12日，原国家质检总局批准对“横县茉莉花”实施地理标志产品保护。

每年4月至11月，丰收的田园缀满了洁白无瑕的茉莉花蕾，飘荡着沁人心脾的悠悠清香，流溢着浓浓田园风情，每年吸引了60多万游客慕名而来观赏。

2007年，横县建设中华茉莉园，“中华茉莉园”位于横县校椅镇石井村委会，南宁至兴业高速公路横县校椅出口至横县县城二级公路处。

中华茉莉园规划总面积1万亩，其中核心区面积为4200亩，按照国家级现代农业科技示范园、国家AAAA级旅游景区、国家级农业旅游示范点等规格规划和建设，分为茉莉花品种展示区、茉莉花游乐区、茉莉湖生态湿地观光区、茉莉花养生休闲度假区、茉莉花产品加工区、茉莉花商贸购物区等6个区域，集生产、加工、科研、文化、观光和旅游于一体。

到中华茉莉园，你可以赶在清晨第一缕阳光到来前，在雾气氤氲的花田里，投入到茉莉花的海洋中，跟着花农一起采摘茉莉花。

摘花，拍照，花田漫步，做一条茉莉项链挂在脖子上——你的行程，芬芳四溢！

你也可以在这里体验一下花茶文化游。茉莉花已深深地融入横县人民的生活，茉莉花茶形势分析会、茉莉花茶制作大赛、“好一朵茉莉花”音乐节、茉莉花诗词大会、茉莉花书画摄影大赛、千狮闹横州、千人茶艺秀、千人花艺秀、茉莉创意美食等活动，让我们充分了解茉莉花茶的文化与魅力。

而展现茉莉花温馨、浪漫、高贵的甜美爱情“莫离”游、茉莉花茶体验游，更是别具一格。

横县茉莉花每年产量达到6万吨，形成当地特色花茶产业。该县拥有186家花茶加工企业，均具有一定的规模和基础。其中，西南茶城已成为中国南方的茶叶集散地，形成了较大的规模和品牌效应。在工业旅游日趋流行和成熟的背景下，横县还开发了“茉莉之旅”系列工业旅游。

我们还可以参观茉莉花茶制作工艺，一般是在晚上。为什么要晚上制茶呢？原来茉莉花喜欢在夜晚开花，这时候花的香气最浓郁，适合用来窨制茶叶。

茉莉花茶要经过养花-上花-通花-起花过程，把茶叶放在特制的水磨石板上，一层茶叶一层茉莉花均匀平铺，等待茉莉花吐香和茶叶吸收花香。

等3-4个小时后，把茉莉花和茶叶翻开散热，然后花和茶层叠相加，如此重复7-10次以上，然后用抖花机将茶叶和茉莉花分离，最后将茶叶烘干即可。

窨制花茶的过程需要12小时左右，工人下午收花，晚上9点上班，半夜还要通花散热，第二天起花筛花，通宵忙碌工作，才有我们爱喝的茉莉花茶。

茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，经沸水冲泡之后，清香持久，汤色黄绿通透，入口清香爽口。冲泡茉莉花茶，用透明玻璃杯最佳，这样才能观赏花茶优美的姿态。

茉莉花除了做花茶之外，还能做成茉莉香包、茉莉眼罩、茉莉枕头、茉莉香皂、茉莉护手霜等产品。对于吃货而言，茉莉花奶茶和茉莉花糕是抵挡不住的诱惑。而茉莉精油，就肯定是美女们的首选啦！

2020年2月14日，景区发布公告，自景区重新开放运营之日起至2020年12月31日，全国医务工作者，及其父母、配偶、子女，凭有效证件(医师证、护士证或与医务工作相关的其他资格证件)免费入园。

小小茉莉花，也能做成大产业。朋友，来中华茉莉园，品茶香，看茶园，采一簇芬芳的茉莉花，来一场飘香的茉莉之旅吧！