2018-11-11 10:47 | 浙江新聞客戶端 記者 吳曉鵬 通訊員 何好斌

11月10日上午，寧波市奉化區蕭王廟街道青雲村熱鬧非凡。小小村莊裏舉辦的“2018年奉化蕭王廟芋艿頭文化節”，吸引着上千名來自杭州、寧波等地的遊客。

據介紹，奉化著名的名優特產——蕭王廟芋艿頭，已有700餘年的種植歷史，優越的地理環境使得蕭王廟芋艿頭以個大、皮薄、肉白、味鮮而聞名於世。每逢採收時節，芋艿頭都會躍上菜單，成爲顧客眼中的新寵，各地食客總是慕名前來奉化品嚐正宗地道的芋艿盛宴。

今年蕭王廟芋艿頭文化節依託“最美宴芋”、“書香芋源”、“芋艿集市”、“線上超市”等系列活動，將蕭王廟芋艿頭、鄉村旅遊及文化交流三大主題相結合，營造蕭王廟生態文化鄉村旅遊新常態。活動現場，豐富的非遺民俗表演、豪華的全芋宴、美味的芋宴小喫、琳琅滿目的特色農產品，引得遊客流連忘返，與農戶們一起體驗豐收的喜悅。

最有看點的數“美芋王”評選。比賽分2組，分別是最大的芋艿頭“賈寶芋”，和最美的芋艿頭“林黛芋”。經過一場緊張的投票後，“賈寶芋”和最美“林黛芋”的桂冠均被芋艿種植大戶陳忠寶一人所獲。

緊接着公益拍賣開場了，經過一番競拍，最後“賈寶芋”和“林黛芋”分別拍得了20180元和16800元的高價，而拍賣款將捐助給貧困留守兒童。以20180元拍得“賈寶芋”的浙江蕭雲建設有限公司董事長江玉姬表示：“高價獲取一隻由鄉親種植的芋艿頭，這是一件非常有意義的事兒，既彰顯了奉化芋艿的高貴品質，又參與了當地的一次慈善活動，一舉兩得！”

活動結束後，青雲村大餐廳裏的“全芋宴”開席了。記者看到，能容納下數百人的餐廳遊客滿座，席上共上了12道“青一色”的芋艿菜餚，風味獨特，食客稱讚有佳。據悉，這些遊客大多是通過網上競拍價格前來品嚐“全芋宴”的。

“對傳統芋艿頭產業進行保護培育和改造升級，通過政策扶持，鼓勵農民種出優質芋艿頭，充分挖掘當地歷史文化的深厚底蘊，做足、做活、做透農特產品的這篇文章，從而進一步提高奉化芋艿的知名度和美譽度，”蕭王廟街道黨工委書記餘林海如是說。